1. Home
  2. Виноградарство

Рубрика : Новини

Галузь виноградарства та виноробства в Україні: шлях до нових здобутків
Виноградарство Виноробство Новини

Галузь виноградарства та виноробства в Україні: шлях до нових здобутків

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 01.04.2024

Галузь виноробства в Україні, попри непрості для всіх часи, демонструє потужний розвиток. Так, відновилися та поступово набирають обертів винні фестивалі, виставки, семінари. А винороби раз у раз здобувають значні успіхи на всеукраїнських та міжнародних дегустаційних конкурсах, закріплюючи за Україною славу виноробної країни з якісними винами.Читати далі

Розшифровка фракійських вин: розгадування позначень ЄС PDO та PGI
Виноробство Новини

Розшифровка фракійських вин: розгадування позначень ЄС PDO та PGI

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 29.03.2024

Винороби Європи, особливо в регіонах, які мають позначення PDO (Захищене найменування походження) та PGI (Захищене географічне зазначення), дотримуються суворих правил для збереження автентичності та спадщини своїх вин. Читати далі

Триває відбір зразків на V Всеукраїнський дегустаційний конкурс INDEPENDENT CRAFT і на премію UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2024
Виробництво міцних напоїв Новини

Триває відбір зразків на V Всеукраїнський дегустаційний конкурс INDEPENDENT CRAFT і на премію UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2024

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 29.03.2024

Відкрита реєстрація для участі у V Всеукраїнському професійному дегустаційному конкурсі INDEPENDENT CRAFT та премії UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2024. Ювілейний конкурс організовує Асоціація крафтових дистилерів України. Читати далі

Київ зустрічає Wine&Spirits Trade Show – масштабну подію для професіоналів і поціновувачів вин та міцних напоїв
Виноробство Виробництво міцних напоїв Новини

Київ зустрічає Wine&Spirits Trade Show – масштабну подію для професіоналів і поціновувачів вин та міцних напоїв

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 29.03.2024

Нова подія – Wine&Spirits Trade Show – від організаторів міжнародної винної виставки вина, алкоголю та пива Wine&Spirits Ukraine збере професіоналів і поціновувачів вин та міцних напоїв 26-27 квітня в Києві. Читати далі

XI Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв: у полі зору – технологічне вдосконалення, підвищення якості та вдалі продажі
XI Міжнародний Форум пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв Новини Пивоваріння Події

XI Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв: у полі зору – технологічне вдосконалення, підвищення якості та вдалі продажі

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 27.03.2024

7–8 вересня 2023 року відбувся неймовірно успішний ХI Благодійний Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв. Це був перший масштабний захід такого тематичного спрямування від початку повномасштабної війни в Україні.Читати далі

Пивоварня Litopys відкрила перший TAPROOM у Києві
Новини Пивоваріння

Пивоварня Litopys відкрила перший TAPROOM у Києві

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 27.03.2024

Нещодавно відбулося відкриття першого TAPROOM пивоварні Litopys у Києві, у ЖК «Патріотика». Ідея нового закладу, в якому в одному залі можна скуштувати каву зі смаколиками, а в іншому – випити бокал пива із закусками, одразу сподобалася відвідувачам. Читати далі

Технології виробництва дистилятів презентують на XII Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв 18 квітня в Києві
XI Міжнародний Форум пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв Виробництво міцних напоїв Новини Пивоваріння Події

Технології виробництва дистилятів презентують на XII Форумі пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв 18 квітня в Києві

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 26.03.2024

XII Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв, що відбудеться 18–19 квітня в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина», збере потужну аудиторію дистиляторів, котрі обговорять ефективні технології виробництва якісних напоїв, зміни в галузі відповідно до останніх впроваджень у законодавстві, актуальні виклики та шляхи подальшого розвитку бізнесу тощо. Читати далі

Відомі переможці конкурсу «Сорт і теруар. Мікровиноробство»
Виноробство Новини

Відомі переможці конкурсу «Сорт і теруар. Мікровиноробство»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 26.03.2024

VIІІ Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство» відбувся 23 березня 2024 року в Києві. Організатори конкурсу – Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас». Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер конкурсу. Хто здобув нагороди на конкурсі – читайте далі. Читати далі

Молдова презентувала вино, зроблене за допомогою штучного інтелекту
Виноробство Новини

Молдова презентувала вино, зроблене за допомогою штучного інтелекту

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 25.03.2024

Молдова презентувала нове покоління вин, виготовлених за допомогою штучного інтелекту, на провідній міжнародній виставці вина та спиртних напоїв ProWein 2024 у Німеччині.Читати далі

Добре пиво для добрих людей: Bartik Beer
Новини Пивоваріння

Добре пиво для добрих людей: Bartik Beer

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 22.03.2024

Пивоварня – бізнес-проєкт, для успішної діяльності якого ще на етапі становлення варто врахувати багато факторів. Серед важливих чинників – і правильна мотивація, й знання технологічного складника, і вибір якісної сировини. Читати далі

© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

uk Ukrainian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpl Polishru Russianes Spanishuk Ukrainian