15 квітня у Києві в рамках закритої зустрічі лідерів фудринку відбудеться церемонія нагородження дегустаційного конкурсу Favorite Food & Drinks 2024. Організатори конкурсу оголосили членів журі, котрі будуть оцінювати продукцію, надану для дегустації. Читати далі
Новий номер журналу «Напої. Технології та Інновації» можна завантажити безкоштовно
Новий номер журналу «Напої. Технології та Інновації» уже можна завантажити безкоштовно. Журнал вкотре доводить, що українські виробники не перестають дивувати: навіть у складні воєнні часи вони виготовляють високоякісні вина, міцні напої, сидри, пиво…Читати далі
«Розвиваються наші клієнти – вдосконалюємося й ми», – так каже про особливості своєї сфери діяльності співзасновник компанії «Аргон-Центр» Денис ПОЛІЩУК. Власну компанію свого часу підприємець заснував разом зі своїм братом Павлом, який нині захищає Україну у нашому війську. Читати далі
Засновник дистилерії Strong Distillery виготовляє гелеві розпалювачі для допомоги бійцям ЗСУ
Унікальну розробку – гелевий розпалювач на основі ягід, овочів та фруктів – презентував засновник дистилерії Strong Distillery Роман Медведчук під час Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації», що відбулася 29 лютого в Києві.Читати далі
Південь України – ключовий регіон технічного виноградарства України. Чимало тамтешніх господарств вирощували виноград не для власних потреб, а для продажу врожаю виноробам і великим винним заводам. Власне, так раніше працював і Центр промислового горіхівництва та виноградарства з Херсонської області. Читати далі
Тельті-Курук від Big Wines здобуло золоту медаль на конкурсі Berliner Wine Trophy 2024
Перше вино від Big Wines з українського сорту винограду Тельті-Курук здобуло золоту медаль на міжнародному конкурсі Berliner Wine Trophy 2024 в Німеччині. Читати далі
Попри складну економічну ситуацію в країні, галузь пивоваріння активно розвивається. Це демонструє київська компанія «Термо-Паб». Розширюються наявні пивоварні, відкриваються нові, а тому є запит на обладнання для облаштування виробництв різних масштабів.Читати далі
Найважливіша й наймасштабніша міжнародна виставка вин та алкогольних напоїв ProWein відбудеться 10–12 березня в Дюссельдорфі (Німеччина). Виставка вчерговий раз збере виробників, баєрів, імпортерів, експертів, представників ЗМІ та інфлюенсерів з усього світу. Читати далі
Вино і технології: міжнародна виставка Enovitis in campo 2024 відбудеться 12–13 червня в Італії
Відомий ярмарок-виставка в галузі виноградарства Enovitis in campo відбудеться в Італії, в регіоні Емілія-Романья, 12–13 червня цього року. Це буде 18-та виставка, яка збере відвідувачів з усього світу. Читати далі
У ФГ «Валентина» презентували новинку – яблучно-обліпиховий сік прямого віджиму
Власники відомого ФГ «Валентина», що на Київщині, розширили асортимент соків прямого віджиму. Так, новинку – яблучно-обліпиховий сік – виробники презентували під час Першої Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації».Читати далі





