Каліфорнійська компанія Epic Cleantec, яка спеціалізується на переробці відходів, створила пиво зі стічної води. Напій створили з води з пральні, душової та раковин. Читати далі
Дві найбільші міжнародні виставки – BrauBeviale та Drinktec – об'єднали свої ресурси і створили спільне підприємство YONTEX, яке буде презентоване на обох виставках. Читати далі
На сучасному ринку алкогольних напоїв домінують продажі пива, сидру та ароматизованих алкогольних напоїв з часткою 48,7% світової вартості. Міцні алкогольні напої, куди входять і дистиляти, займають третє місце вслід за винним ринком та становлять 22,9 % від світової вартості. Читати далі
Нещодавно відома українська компанія із Закарпаття «Шато Чизай» презентувала новинку – вишневу наливку. Відповідний анонс опублікований на фейсбук-сторінці компанії.Читати далі
Збори крафтових пивоварів Закарпаття відбулися уперше за час повномасштабної війни 7 липня в Мукачеві. Про це журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів CEO TourInform Олександр КОВАЛЬ. Читати далі
Пенсіонер з міста Кременець Віктор Вітомський вирощує біля дому 120 сортів винограду. З його слів, на Тернопільщині для винограду замало високих температур, тому радить садити просто неба саме ранні сорти.Читати далі
З кожним роком усе більше підприємств аграрного сектору України розширює асортимент своєї продукції, опановуючи нові напрямки діяльності. Так, компанія «Сіріус.», що на Житомирщині, окрім горіхів, вирощує технічний виноград і виготовляє вина під торговою маркою MON CRAFTO. Читати далі
Нове число журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» можна завантажити безкоштовно!
Журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – перше число у 2023 році – успішно відкрив новий рік, адже на його сторінках – неймовірні теми та виробники напоїв. У новому числі журналу – досвід виноробства не тільки в Україні, а й у Португалії, Молдові, Каліфорнії. Читати далі
Наприкінці червня у Лондоні, у найкращому винному бутіку у світі Hedonism Wines, відбулася дегустація кращих українських вин. Читати далі
Пивоваріння в Україні: що і як? Обговорять учасники ХІ Міжнародного Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв
7-8 вересня 2023 року у Львові відбудеться ХІ Форум пивоварів дистиляторів та виробників напоїв, який збере на одному інформаційному майданчику всю пивну спільноту України, і не тільки: традиційно, у Форумі візьмуть участь і представники закордонних компаній.Читати далі