Дубові тріски – це економний та гнучкий спосіб додавання деревних ароматів у вино. Під час механізованого збору врожаю деякі винороби додають ці тріски безпосередньо до винограду.Читати далі
Семінар «Дефекти вина: знати, щоб запобігати» відбувся 31 липня в Одеському національному технологічному університеті. Читати далі
Сімейна виноробня «Винхол Оксамитне», що на Одещині, почала експортувати вина на ринок Швеції.Читати далі
Сорт Сухолиманський білий створений ще в далекому 1949 році в Інституті виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова шляхом схрещування класичного французького сорту Шардоне та сорту Плавай. Читати далі
Велика професійна дегустація українських вин відбулася 29 липня у Варшаві за ініціативи Wines of Ukraine.Читати далі
Виноробство України розширює свою геопозицію в умовах кліматичних змін. На виробничій арені крафтових виробників зʼявляються нові зірки в нових, вже поправу винних регіонах. Виноградники насаджують тепер і на Тернопільщині, і в Камʼянець-Подільському, на Сумщині, Житомирщині, Вінниччині. Талановиті ентузіасти-винороби створюють вина з чітко вираженими характеристиками місцевості у смаку та ароматі. Вина мають унікальний стиль, автентичні особливості, […]Читати далі
Carlsberg разом з майстром-пивоваром Garrett Oliver з The Brooklyn Brewery представили нове пиво під назвою Fonio, створене зі 100% зерна фоніо, яке зростає в Західній Африці.Читати далі
У СОК «Дари Берегівщини» на виноробні Gut Wine в Берегівському районі Закарпатської області виготовили першу лімітовану партію сидру.Читати далі
Виставка «Виноробна справа на Закарпатті» відкрилася 24 липня у підземеллях Ужгородського замку. Читати далі
До 20 серпня 2024 р. триває прийом заявок від виноробних підприємств для участі у проєкті«Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».Читати далі
1
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish