По состоянию на 20 июня украинские производители продают землянику садовую (клубнику) по цене 30-35 грн/кг, ягоды экспортного качества стоят больше 40 грн/кг, сообщает kurkul.com. Эта цена почти в 1,5 раза превышает прошлогоднюю. Украинские производители замороженной земляники опасаются, что при таких условиях, они будут вынуждены работать с импортным сырьем. Ведь с такими ценами на отечественные ягоды, […]Читати далі

16 июня был подписан Меморандум о сотрудничестве по созданию новой цифровой системы защиты данных Государственного земельного кадастра от внешнего вмешательства. Документ подписали первый замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк, замминистра юстиции Украины Денис Чернышев, председатель Государственного агентства по вопросам электронного управления Украины Александр Рыженко, исполнительный директор «Transparency International Ukraine» Ярослав Юрчишин и генеральный […]Читати далі

В Верховной Раде Украины по инициативе Всеукраинской Аграрной Рады, Ассоциации производителей молока и ассоциации “Свиноводы Украины” зарегистрирован законопроект №6587 «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины относительно сельскохозяйственных кооперативов». Об этом заявил заместитель председателя ВАР Михаил Соколов, сообщила 16 июня пресс-служба АСУ. «Для наших ассоциаций – ВАС, АПМ, АСУ – первоочередным является стабильное и устойчивое развитие […]Читати далі

Традиционное сочетание темного пива с мясными копченостями соединили в бокале пивовары из Норвегии и Исландии. Они сварили уникальное пиво из скандинавского деликатеса — вареных овечьих голов, сообщает Joinfo.ua. Идея добавить в пиво экзотический мясной продукт возникла на исландской пивоварне Borg Brugghus, где уже готовят хмельной напиток из солода, который по старой исландской традиции коптят на овечьем навозе. Изготовлением пива […]Читати далі

Специалисты советуют внедрять прогрессивный и в то же время достаточно простой метод искусственного перемешивания воздуха в период цветения ореха для опыления цветков деревьев по всему массиву сада, пишет Оrehovod.com. Это связано с тем, что грецкий орех относится к ветроопыляемых культур. Для закладки больших массивов сада грецкого ореха необходимо использовать исключительно самооплодотворяющие сорта. Кроме того, эксперты […]Читати далі

В 2018 ООО «Соковый завод Кодымский» планирует начать прием ягод на переработку от частных хозяйств, сообщает kurkul.com. Завод планирует запустить новую линию по переработке ягод в следующем году. На производстве откроют еще одну технологическую линию. На сегодня наиболее активно развивается сегмент фруктово-ягодного пюре и яблочного сока. «Завод производит фруктово-ягодное антисептическое пюре. Мощность линии составляет 100 […]Читати далі

Бактериальный ожог яблони, груши и ряда других культур из семейства Розоцветных вызывает бактерия Erwinia amylovora. Это очень агрессивный патоген, ежегодно наносящий огромный урон производителям яблок и груш во многих странах.С этим заболеванием очень трудно бороться, единственным эффективным средством являются обработки растений антибиотиками, например, стрептомицином, но в последние несколько лет его применение очень резко ограничено и […]Читати далі

Химики из Гейдельбергского и Гронингенского университетов разработали гибридные датчики для оценки виски, сообщает портал “Популярная механика”. “Чтобы определить сорт виски, искусственному “языку” не нужны дорогостоящие спектрометры, а результаты, по утверждению разработчиков, вполне сопоставимы по точности достоверности с результатами, полученными при помощи масс-спектрометрии”, – указывается в публикации.   Искусственный “язык” умеет различать 33 сорта виски, определять […]Читати далі

  Монахи из итальянского города Норча, который в прошлом году сильно пострадал от землетрясений, выпустили пиво, пережившее разрушение монастыря, где находилась пивоварня, сообщает pivo.by.   — Это уникальное пиво, потому что оно оставалось в чанах во время всей сейсмической активности, а колебания, вызванные повторными толчками, придали ему особый колорит, — говорит отец Приор Бенедетто Ниваков, […]Читати далі

В среду 14 июня Укрпатент официально принял решение о регистрации государственного логотипа для органической продукции (сырья) как знака для товаров и услуг. Об этом сообщили в Департаменте продовольствия Минагрополитики. «Поэтому уже скоро увидим логотип на украинском органической продукции», – говорится в сообщении. Теперь, как сообщила эксперт по органики Елена Березовская, в краткосрочных приоритетах ведомств – […]Читати далі