Революцию в виноделии совершили на винодельне Pago de Carraovejas ( это испанские города Вальядолид, Кастилия и Леон). Там разработали рецепт напитка, после употребления которого не болит голова. Виноделы отобрали особые лактобактерии, которые дали возможность снизить содержание гистамина в вине. Он находится в красных винах. Эвы Наваскуэс, директор компании по вопросам исследований и развития, преподаватель Политехнического […]Читати далі

Фермерське господарство «Гадз» експортує фруктові саджанці до Європи. Про це повідомляє Agroday. Першу партію саджанців фруктових дерев в кінці минулого року відправили до Нідерландів. За словами керівника напрямку садівництва фермерського господарства «Гадз», Тараса Мельника, це вивело їх на новий рівень співпраці з європейським партнером. Раніше у нього закуповували готові саджанці, а тепер — живці та […]Читати далі

ГУ ДФС у Волинській області ініціює створення спеціального мобільного додатку “Легальний акциз”. За його допомогою користувачі матимуть змогу перевірити ліцензію у продавця алкоголю. Аналогічна система вже діє на території Одеської області. Про це повідомляє відділ організації роботи ГУ ДФС у Волинській області, передає УНН. Повідомити про зловживання на ринку реалізації підакцизної продукції можна буде за […]Читати далі

В Україні з 1 липня 2018 року запроваджується нове маркування тютюнових виробів вітчизняного та імпортного виробництва (крім сигарет з фільтром і без фільтра, цигарок). Таку постанову ухвалив Кабінет міністрів. Згідно з документом, Державній фіскальній службі (ДФС) доручено забезпечити виготовлення до 25 червня 2018 року марок акцизного податку нового зразка, а також їх продаж в установленому […]Читати далі

Аналітики Української плодоовочевої асоціації розповіли про дефіцит сховищ в Україні. Наявність сховища для професійного виробника яблука для свіжого ринку не є способом заробити більше, а є невід`ємною частиною бізнесу. В розвинених країнах світу, оптова ціна на яблуко може бути стабільною протягом всього року. Тому заробити на зберігання там неможливо. В США взагалі, середня оптова ціна […]Читати далі

Американская пивоварня Champion Brewing Company и компания Metis Machine создали первое, по их заявлению, пиво, сваренное с использованием науки о данных и машинного обучения. Пиво получило название ML IPA (сокращение от Machine Learning — «машинное обучение»). Это IPA с 6 процентами алкоголя, 60 IBU и 6 SRM. — Мы задали параметры IPA, оцененных на Great […]Читати далі

У 2017 році проект USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку» підтримав участь 24 українських малих і середніх виробників плодово-ягідної продукції у найбільшій в Азії міжнародній виставці Asia Fruit Logistica (6-8 вересня, Гонконг).Про це повідомляє прес-служба проекту. Україна стала однією з п`яти країн, які вперше брали участь у цьому заході. На українському стенді було представлено майже […]Читати далі

С 1 января 2019 года в Узбекистане натуральные виноградные вина, произведенные из местного сырья, начнут считаться не алкогольной, а сельскохозяйственной продукцией, соответственно, лицензии на их производство больше не потребуется. Кроме того, согласно постановлению президента мусульманской страны, виноделам предоставят ряд существенных льгот. Производителей технических сортов винограда до 2025 года освободят от уплаты земельного налога и таможенных […]Читати далі

В Португалии дизайнеры создали ящик для вина, который высоко оценили любители природы. Португальский алкоголь буквально поместили в скворечник. Такой необычный и очень гуманный проект придумала дизайнер Рита Ривотти. Именно она автор ящичка для вина Tyto Alba производства фирмы Companhia das Lezirias. Пока вы не достали бутылку, у вас в руках скворечник, из которого выглядывает сова. […]Читати далі

Жители города Жалец, расположенного в восточной части словенского государства, отпраздновали наступление климатической весны и католической Пасхи открытием пивного фонтана. Об этом пишут журналисты местного издания Delo. Впервые фонтан был запущен два года назад. Он выполнен в форме большого столба из металла, в который под давлением подается пиво. Необычное сооружение преследует своей целью привлечение туристического потока […]Читати далі