Площа органічних садів в Україні становить приблизно 2500 га – всього лише 7% від загальних площ насаджень. Про це розповіла консультант з експорту плодово-ягідної продукції Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Валентина Лановенко під час виступу на міжнародній конференції «Яблучний бізнес України – 2019», пише seeds.org.ua. За даними Organic Standard, в Україні сертифіковані тільки 154 виробників органічних […]Читати далі

У Норвегії міжнародна група дослідників працює над створенням робота для збирання малини. Поки що технологія потребує суттєвого доопрацювання, проте вчені розраховують запустити в дію першу серію роботів уже через 2 роки. Про це повідомляє EastFruit. Експерт робототехніки Мартин Столен 3 роки тому створив у США компанію Fieldwork Robotics і отримав від британців близько 1 млн […]Читати далі

Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP) перейшов до другого етапу реалізації, який передбачає акцент на вигідний збут продукції, побудову сучасного інноваційного бізнесу. Про це розповів менеджер технічної команди UHBDP Володимир Терновський в ході виставки-конференції «Золоте гроно України 2019», яка прошла у Запоріжжі 17-18 серпня. «На початках, з 2008-го року проект технічної допомоги сприяв українським плодоовочівникам, які […]Читати далі

Дегустационный конкурс среди пивоваров East European Beer Award будет проходить этой осенью уже третий раз. С каждым годом растет количество участников, представленных образцов и судьей. В преддверие очередного конкурса мы решили вспомнить с чего все начиналось. Во время весеннего Форума пивоваров и рестораторов (апрель 2017) было принято единогласное решение об учреждении в Украине Дегустационного пивного […]Читати далі

Створення селекційних консорціумів, коли вітчизняні виробники й розсадники співфінансують створення нових сортів по кожній конкретній ягідній культурі, є одним із перспективних напрямів. Про це повідомив заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН України Олександр Ярещенко, передає seeds.org.ua. “Оскільки держава не настільки багата, щоб повноцінно фінансувати створення нових сортів, селекційний консорціум – це перспективний шлях, […]Читати далі

У найближчі два роки очікуємо приросту органічних площ на 30%, заявив голова Europäisches Bioobst Forum (EBF) Фріц Прем. Про це повідомляє agrotimes.ua. Фріц Прем також поділився прогнозом урожаю органічних яблук на наступний сезон. За його словами, на Європейському ринку буде продаватися 336 тис.тонн органічних яблук, з яких 191 тис. тонн виростять члени EBF. Найбільше представленим […]Читати далі

Малайзійські винахідники з компанії Stixfresh, котра займається виробництвом фруктів, знайшли рішення проблеми з плодами, що швидко псуються Цим рішенням стали спеціальні наклейки які перешкоджають виникненню цвілі на плоді, а також уповільнюють виділення етилену при процесі дозрівання.пише agroday.com.ua Наклейка має в складі хлорид натрію і бджолиний віск. Свіжість фрукта така наклейка може зберігати протягом 14 днів. […]Читати далі

Азербайджан в I-ом полугодии 2019 года экспортировал очищенного лесного ореха на $67 млн 876,25 тыс., сообщили «Интерфакс-Азербайджан» в правительстве. «В январе-июне Азербайджан экспортировал 12,248 тыс. тонн лесных орехов на сумму $67 млн 876,25 тыс. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт в количественном выражении увеличился в 1,8 раза, в стоимостном — в 1,9 раза», […]Читати далі

Ринок заморожених фруктів ЄС продовжує зростати останні 6 років. У 2018 році він досяг $ 5,3 млрд. Про це повідомляє Fruitnews. Протягом 2007-2018 рр. обсяг ринку європейських заморожених фруктів ріс в середньому на 3% в рік. Найвищі темпи приросту в річному виразі було зафіксовано в 2010 році, коли обсяг продажів виріс на 10%. Найбільшою країною-експортером […]Читати далі

Начальник відділу розвитку садівництва та виноградарства Управління рослинництва, садівництва та виноградарства Департаменту аграрної політики та сільського господарства МінАПК України Віктор Костенко. назвав пропозиції щодо подолання кризової ситуації, яка утворилася у виноградно-виноробній галузі України у сезон переробки винограду 2019 року. “В наслідок цього: – недостатнього рівня контролю в Україні за етапами виробництва від куща винограду до […]Читати далі