Разом з «Напої.ТІ» наші читачі й партнери отримують не лише цікавий досвід та натхнення, а й цінні поради для бізнесу та його розвитку.  Традиційно, осінь зустрічаємо на кращих виноробнях країни – «Виноробна станція», «Старий підвал», виноробня нової формації «Винний сад» – запрошують дізнатись про найкращі вина та тенденції галузі, пошук нових ідей та смаки споживачів. Ознайомитись […]Читати далі

Всього на оцінку жюрі було представлено близько 40 зразків винограду, серед яких форми аматорської селекції, а також популярні сьогодні інтродуковані форми та сорти селекції різних країн світу, зокрема Японії, США та ін. Оцінка велась за комплексом показників – величина грона та ягоди, нарядність грона, смакові якості та ін. В результаті в номінації “Краще гроно серед […]Читати далі

В этом году местные фермеры ожидают до 50 тыс. тонн урожая фундука, что значительно превышает показатели прошлых лет. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Замминистра охраны окружающей среды и сельского хозяйства Хатиа Цилосани и министр сельского хозяйства Аджарии Титэ Арошидзе встретились в селе Какути Кобулетского муниципалитета (Западная Грузия) с производителями фундука и обсудили вопросы сбора и […]Читати далі

Французские производители шампанского в текущем году соберут на 22% меньше урожая винограда. Это связано с падением потребления шампанского, вызванного пандемией COVID-19, и сухой погодой. Об этом пишет Reuters. Сбор урожая винограда во Франции в этом году начался рано, в связи с теплой и сухой погодой. Ко всему прочему общим фоном наложилась ситуация с пандемией коронавируса. […]Читати далі

З кожним роком в Україні відроджуються давні національні традиції медоваріння. Тенденцію до популяризації питних медів – натуральних алкогольних напоїв на основі меду вирішили підхопити на кафедрі бджільнитцва НУБіП. Саме тут побачить світ перший український каталог напоїв, виготовлених на основі меду. – Каталог медові напої готується в рамках міжнародного проєкту та фінансується Міжнародним Вишеградським Фондом (International […]Читати далі

Успішний бізнес коштує дорого, а знання, як його зробити успішним, – безцінні! Команда журналу “Садівнцвто і Виноградарство. ТІ” прагне, щоб ваша справа розвивалася якнайкраще. Саме тому ми презентуємо вам потужну енциклопедію знань та ідей для вашого бізнесу! Від вибору перспективних сортів, зрошення, захисту й обрізки – до переробки на ексклюзивні напої та корисні закуски – […]Читати далі

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) внесла в регламент (UE) 2020/685 ограничение на концентрацию перхлоратов в некоторых продуктах. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам elespanol.com. Данные соединения затрудняет усвоение йода и влияет на щитовидную железу. Согласно регламенту 2020/685, максимальное содержание перхлоратов во фруктах и овощах не должно превышать 0,5 мг/кг. Исключение — капуста […]Читати далі

В уряді відмовилися від ідеї реорганізації Держпродспоживслужби — органу, від безперебійної роботи якого залежить діяльність багатьох бізнесів в Україні. Про це повідомляє прес-служба Європейської Бізнес Асоціації. «Ми були раді почути від Дениса Шмигаля, прем`єр-міністра України, що в уряді відмовилися від ідеї реорганізації Держпродспоживслужби. Натомість для контролю епідеміологічної ситуації та здоров’я населення в Україні буде створено […]Читати далі

Департамент продовольствия и сельского хозяйства Калифорнии (CDFA) профинансирует в рамках грантовой программы проект, направленный на использование методов низкого экологического риска для борьбы с вредителями в ореховой промышленности Калифорнии, где фермеры больше не имеют доступа к хлорпирифосу, ранее запрещенному в этом году. Об этом сообщает интернет-портал www.growingproduce.com. Проект планируется завершить в течение трех лет. В рамках […]Читати далі

Кабінет міністрів України 19 серпня на своєму засіданні згідно порядку денного розгляне зміни до порядку розпорядження майном, конфіскованим за рішенням суду і переданим органам державної виконавчої служби. Про це свідчать дані порядку денного засідання Кабміну. Зазначимо, що наразі конфісковані алкогольні напої, спирт етиловий підлягають знищенню або промисловій переробці. Рішення про переробку приймається з урахуванням економічної […]Читати далі