21-23 октября во Львове пройдет гастрономический фестиваль “Праздник сыра и вина 2016”. Праздник сыра и вина (Свято сиру і вина) во Львове в 2016 году пройдет уже в седьмой раз. В течение 3 дней на площади перед Дворцом искусств гости смогут посетить большую ярмарку сыров и вина, на которой будет представлена как продукция крупных производителей […]Читати далі

В последние выходные апреля Лёвен становится настоящей пивной столицей Бельгии – здесь проходит фестиваль Zythos Beer Festival, посетители которого имеют шанс попробовать 500 различных сортов пива от сотни пивоварен. Здесь можно совершить экскурсии по пивоварням и пабам, посетить мастер-классы, прогуляться по самым популярным пивным маршрутам Лёвена и побывать на дегустации в местной пивоварне Domus. Кроме […]Читати далі

Море пива, сотни килограммов мяса, рыбы и других закусок и колесо обозрения – этим мукачевцам и гостям города запомнится первый фестиваль закарпатского крафтового пива. Как оказалось, Закарпатье может гордиться не только своими винами. В области работают еще и больше десятка Крафтеров, производящих настоящее пиво. Только на Варишском пиве представили свой продукт 7 крафтовых пивоварен: Графское […]Читати далі

В мае в столичной галерее M17 состоялся первый Beermaster Day, организованный командой собственного импорта сети магазинов «Сильпо». Посетители имели уникальную возможность познакомиться с особенностями пивоварения и продегустировать продукцию 34 пивоварен из 7 разных стран – от Чехии и Германии до Америки.  – Мы очень любим пиво, импортируем его больше 8 лет и изначально задались целью создать лучший ассортимент пива, который только возможен, […]Читати далі

В этом году на фестивале пива предпринимаются небывалые меры безопасности. Традиционный немецкий праздник пива Октоберфест стартовал по всей Германии. На его родине, в Баварии, где торжества проходят уже 183 года, в этом году предпринимаются небывалые меры безопасности. Однако ни они, ни значительно подорожавшее за последний год пиво, по всей видимости, не отпугивают гостей праздника. Несколько […]Читати далі

Как будет развиваться ресторанный бизнес в 2017-м году? Какие тренды, технологии и инновации актуальны сегодня? Эти и другие темы обсудили участники Клуба Hoteliero 12 июля во Львове. Владельцы и управляющие ресторанов, руководители сетей заведений и генеральные директора, а также маркетологи, менеджеры по персоналу, шеф-повара и дизайнеры из 14 городов Украины стали участниками мероприятия. В первой части мероприятия спикерами выступили Ольга Стрельник, руководитель дистрибуции посуды корпорации «Мирс», Алексей […]Читати далі

Изысканное вино и вкусная еда – тандем, который всегда оценят настоящие гурманы. Получить удовольствие от вина и насладиться дегустацией этого напитка имели возможность гости масштабного фестиваля вина и здоровой еды KYIV WINE, который состоялся 4 июня в КВЦ «Парковый». На фестиваль были приглашены виноделы, основатели виноделен и представители всемирно известных винных компаний из Италии, Франции, Испании, Германии, Венгрии, Португалии, Чили, Аргентины и Молдовы. Организатором мероприятия выступила сеть […]Читати далі

По предложению Министерства сельского хозяйства правительство утвердило новый состав республиканской комиссии для организации и проведения ежегодного праздника «Национальный день вина», который в этом году будет отмечаться 1 и 2 октября. Утверждение персонального состава комиссии для организации и проведения праздника за две недели до события свидетельствует о некой поспешности, иначе такое решение было бы принято ранее. […]Читати далі

29-30 октября 2016 года в Киеве в конгрессновыставочном центре «Парковый» состоится первое в Украине профессиональное событие международного уровня для барной индустрии – BAROMETER International Bar Show. Это главное ежегодное событие для бартендеров, миксологов, собственников баров, дистрибьюторов и производителей алкоголя, девелоперов, производителей и поставщиков барного инвентаря и оборудования, консалтинговых компаний, а также всех ценителей качественных напитков. Организатор BAROMETER International Bar Show 2016 – […]Читати далі

В июле в харьковской усадьбе «Сомова» впервые прошел Фестиваль мини- и домашних пивоварен Craft Beer Party-2016, собравший около 20 участников со всей Украины. Организатором выступил журнал для пивоваров, ценителей пива и коллекционеров пивной атрибутики Beer Box. Пивовары едины во мнении: такие мероприятия необходимы не только потребителям для знакомства их с разнообразием и богатством вкусов украинского авторского пива, но и для самих производителей, ведь это […]Читати далі