В октябре в Киеве состоялся седьмой Kyiv Food&Wine Festival с осенней темой «Мясо и вино». В прошлом номере «Напитки. Технологии и Инновации» мы знакомили с его участниками – украинскими производителями. В этот раз расскажем о винах Старого и Нового Света, представленных на фестивале, и несомненном атрибуте винной бутылки – корковой пробке. Французские игристые вина Креман де Бордо от ТМ Сalvet Французские вина торговой […]Читати далі

В начале ноября журнал «Садоводство и Виноградарство. Технологии и Инновации» оказался в эпицентре инноваций для аграриев и садоводов. 8-11 ноября в выставочном центре «КиевЭкспоПлаза» прошла Международная выставка сельскохозяйственной техники и оборудования «ИнтерАГРО-2016».  В рамках мероприятия состоялось 40 бизнес-ивентов – конференций, семинаров, круглых столов и презентаций, в которых приняли участие более 300 компаний из 20 стран мира. За дни работы выставку «ИнтерАГРО» посетило около 20 […]Читати далі

С 15 по 17 ноября в городе Берегово, что на Закарпатье, центральная отраслевая дегустационная комиссия корпорации «Укрвинпром» определяла лучшие вина, представленные на потребительском рынке Украины.  Знаменательное для отечественных виноделов событие началось 15 ноября с открытия конференции «Праздник молодого вина» в селе Яноши Закарпатской области. На торжестве выступили председатель Закарпатской ОГА Геннадий Москаль и Министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Кутовой. […]Читати далі

14 декабря 2016 года в Киеве пройдет Второй национальный винодельческий форум Украины. Результатом Первого национального винодельческого форума стала отмена оптовой лицензии на реализацию продукции изготовленной из собственно выращенного сырья для винодельческих предприятий. Какими должны быть следующие шаги виноделов? Участники профессиональных организаций виноградно-винодельческой отрасли, владельцы семейных винодельческих предприятий, фермерских хозяйств, лидеры рынка, вместе с представителями власти, экспертами […]Читати далі

Масштабність! Значимість! Техніка! Інновації! Рекорди! Мова йде про найбільшу міжнародну виставку сільськогосподарської техніки та обладнання – «ІнтерАГРО 2016», що проходила з 8 по 11 листопада 2016 року у виставковому центрі «Київ Експо Плаза». Організатор – лідер виставкового бізнесу України – компанія «Київський міжнародний контрактовий ярмарок». Виставка проводиться за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України, […]Читати далі

Creative Chefs Summit — это уникальное событие, объединяющее мировых специалистов, шеф-поваров и ведущих рестораторов. Мероприятие даст возможность украинским шеф-поварам получить новые знания в области гастрономии, поделиться опытом, оценить уровень своего мастерства и освоить техники в приготовлении и подаче блюд. Главная идея мероприятия — усилить позиции украинской кухни на гастрономической карте мира. Впервые звездные шефы будут […]Читати далі

Заявки на участие в тринадцатой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2016. Прибыльные решения» будут приниматься только до 25 ноября включительно. Таким образом, у Вас осталось всего лишь 5 дней, чтобы присоединиться к ведущим участникам плодоовощного рынка страны, сообщают организаторы события, проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». На сегодняшний день деловая программа конференции полностью сформирована и охватывает […]Читати далі

С 2 по 4 ноября в Алматы прошла Центрально-Азиатская международная выставка, посвященная пищевой промышленности – WorldFood Kazakhstan 2016. 33 страны мира приняли участие в событии и продемонстрировали продукты питания, напитки, оборудование и различные технологии. В этом году экспоненты из Беларуси, Бельгии, Болгарии, Бразилии, Венгрии, Германии, Индии, Индонезии, Ирана, Италии, Китая, Казахстана, Кыргызстана и других стран […]Читати далі

В Батуми завершился первый Международный конкурс вин и спиртных напитков “BLACK SEA REGION` 2016”. На суд экспертной комиссии было представлено 118 образцов от 26 компаний из 7 стран мира (Азербайджана, Румынии, Словакии, Украины, Молдовы, Венгрии и Грузии). Согласно регламенту Международной организации лозы и вина (OIV), под патронатом которой проводился конкурс, количество наград (медалей) не должно […]Читати далі

В рамках барного фестиваля BAROMETER International Bar Show 2016 состоялся региональный финал конкурса BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2017 Ukraine. Один из трех его финалистов будет представлять Украину на глобальном финале в Берлине. Ознакомиться с фотоотчетом можно ЗДЕСЬ. В тройку лучших бартендеров Украины вошли: * Евгений Гусев (Киев) * Влад Шелест (Львов) * Дмитрий Коломиец […]Читати далі