Бізнес-тур на відоме господарство «Фруктовий сад АТ»: що побачать учасники конференції

У межах бізнес-туру, який відбудеться під час Міжнародної науково-практичної конференції «Ягідництво та переробка: технології та інновації», учасники матимуть змогу відвідати ФГ «Фруктовий сад АТ» — унікальне господарство на Київщині, що стало майданчиком для впровадження сучасних технологій вирощування лохини. Співзасновниця ФГ «Фруктовий сад АТ» Анна Домбровська також відома завдяки активному веденні соцмереж та демонстрації практичних рекомендацій для фермерів-ягідівників.

«Ми почали свою діяльність ще у 2008 році, — розповідає співзасновниця розсадника Анна Домбровська. — Спочатку вирощували різні рослини, зокрема плодові, а згодом зосередилися на ягідних культурах, і передусім на лохині. Вже у 2011 році ми ввели цю культуру в асортимент і почали її розмножувати».

Більш масштабно вирощувати лохину на господарстві почали у 2015 році і на сьогоднішній день плантація лохини складає 6 гектарів. Однак, за словами Анни Домбровської, на початку мало хто знав, як правильно вирощувати лохину. Саме тому у «Фруктовому саду АТ» вирішили створити демонстраційні ділянки. На цих ділянках господарство досліджує різні сорти, схеми посадки. Такий підхід дозволяє побачити, які технології дають найкращі результати.

«Наша демоділянка поділена на сектори, де ми випробовуємо різні сорти, технології, схеми, системи догляду. Це дозволяє нам бачити, як краще розвивати лохину і який підхід ефективніше використовувати. Наша місія: навчити і показати, що,можна вирощувати 20 тонн з гектара. Це абсолютно реально і досяжно. Тут немає нічого фантастичного, якщо мати правильний підхід», — розповідає Анна Домбровська

Відкритий і закритий ґрунт: новий досвід гідропоніки

Інноваційні підходи стали наступним етапом розвитку господарства. Торік на підприємстві встановили тунельний комплекс Haygrove (Велика Британія) — тепличну систему для вирощування лохини.

— Ми вирішили виділити один модуль саме під гідропоніку, щоб самостійно відпрацювати технологію і показати, як вона працює на практиці. І вже цього року отримали перші результати. Вони нас приємно здивували», — ділиться фахівець, а також додає. — Ми думали, що буде менше — приблизно 700 грамів з куща, як у полі на другий рік. Але отримали в середньому кілограм, а деякі кущі дали навіть півтора. Це хороший результат, який показує потенціал тепличного вирощування.

Точність у деталях: система зрошення та живлення

Вирощування в контейнерах вимагає високої точності — особливо у поливі та живленні.

«На гідропоніці потрібно мінімум 15–18 поливів на день, по кілька хвилин, — пояснює Анна Домбровська. — Це не як у полі, де можна полити раз-два на день. Тут помилка може дорого коштувати — навіть один зайвий грам добрива може негативно вплинути на рослину».

Систему зрошення на об’єкті розробляла компанія «Евкаліпт», з якою господарство співпрацює вже багато років.

«Вони добре знають наші потреби і можуть доробити систему під конкретне завдання. Це велика перевага, коли виробник поруч і розуміє специфіку ягідництва», — співзасновниця господарства.

Під час бізнес-туру учасники конференції зможуть побачити не лише ділянки лохини, а й саму тепличну систему. Також матимуть змогу наочно побачити схему обрізки кущів.

«Ми покажемо, як побудовані тунелі, як організовано полив, живлення, які насоси, бочки використовуються. І, звісно, поговоримо про обрізку — це один із ключових елементів для формування врожаю. Бо якщо правильно зробити обрізку — це 30–40% успіху майбутнього врожаю. Багато хто обрізає неправильно, і тоді дивується, чому ягода дрібна. А все починається саме з цього», — каже Анна Домбровська.

Запрошуємо взяти участь у конференції власників, керівників, головних спеціалістів підприємств, компаній та фермерських господарств, які спеціалізуються на вирощуванні ягід, компаній із заморожування, переробки продукції, представників технологічних компаній, науковців та всіх, хто зацікавлений у створенні та успішному розвитку власного бізнесу на своїй землі!

Зверніть увагу, що зимова ягідна конференція є найпопулярнішим заходом медіагрупи і за роки свого існування, а це вже 9 років, зібрала понад 3000 учасників, на кожен захід приїжджають усі ягідівники України!

Більше про захід 2024 року ви можете прочитати за посиланням:
https://forum.techdrinks.info/ua/archive/47

Долучайтеся до участі в конференції «Ягідництво і переробка: технології та інновації»

Реєстрацію партнерів та учасників уже розпочато!

Реєстрація за посиланням: https://forms.gle/c3M11d8uxSNa9ZyS9

Медіа-партнери конференції: спеціалізовані галузеві журнали «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник», «Горішник», «Напої. Технології та Інновації», сайти www.jagodnik.info, www.techhorticulture.com, www.techdrinks.info.

Умови участі в конференції:

В ролі учасника:

Для виробників сільгосппродукції: 3500 грн – 2 дні (ціна включає оплату участі у всіх заходах упродовж 2-х днів, включно з бізнес-туром); 2000 грн – конференц-день.

Для невиробників сільгосппродукції продукції (компанії): 3000 грн – конференц-день; 4500 грн – 2 дні (ціна включає оплату участі у всіх заходах упродовж 2-х днів, включно з бізнес-туром).

Для малих фермерських господарств та науковців: 1500 грн конференц-день.

(У ціну входить кава-брейки, обід, фуршет; обслуговування під час заходу; участь у Народній дегустації ягід, овочів, фруктів, а також напоїв і продукції переробки; пакет учасника конференції з інформаційними матеріалами; детальний постзвіт про захід з фінальними презентаціями спікерів, надіслані електронною поштою, контакти всіх партнерів-експонентів та спікерів заходу).

Увага: для передплатників журналів «Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Напої. Технології та Інновації», «Ягідник» – пільгові умови участі в конференції (знижка 10%)

Реєстрація учасників та партнерів – за контактами:

Лариса, тел..: +38 097 96 89 516, sad.nti@ukr.net

Анна, тел: +38 097 759 25 83, reklama.nti@gmail.com

Ірина, тел: +38 096 49 166 92, oksana.buh.ti@gmail.com

Керівник проєкту:

Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Креативний директор:

Катерина Конєва, головний редактор проєкту «Технології та Інновації», тел.: +38 067 238 18 51 kateryna.koneva@gmail.com