Австралия: производители ягод переключаются с производства земляники на голубику
Производители ягод из юго-восточного Квинсленда, Австралия, в текущем сезоне сокращают площади под земляникой садовой в пользу голубики, сообщают местные СМИ, согласно с www.fruit-inform.com. Причиной таких корректировок, по словам местных садоводов, является перенасыщение рынка земляники и высокий спрос на голубику.
Так, одно из фермерских хозяйств сообщает о расширении своих производственных мощностей путем включения голубики и линии по заморозке ягод в свою структуру.
Как ожидают фермеры, включение голубики в производственную структуру поможет им продлить сезон продаж свежей ягоды с пяти до восьми месяцев в году, а внедрение мощностей по заморозке позволит осуществлять продажи в течение круглого года.
Производители также рассматривают возможности старта проектов по выращиванию и других ягодных культур, в частности – малины, над интродукцией новых сортов которой сейчас проводятся активные работы. Фермеры также задумываются и о увеличении объемов производства шелковицы.
Отметим, на данный момент в Украине также активно развивается ягодный сектор. Напоминаем, что 21-22 мая состоится шестая международная конференция “Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок“, в рамках которой будет представлена информация о рынке и технологиях производства таких ягодных культур, как земляника садовая, малина, ежевика, голубика, крыжовник, смородина, жимолость, черешня, виноград и т.д. Для того, чтобы присоединиться к лидерам ягодного рынка, необходимо заполнить регистрационную форму, доступную по ссылке.
Программа конференции, условия участия и рекламные возможности опубликованы на официальном сайте конференции.