Александр Ярещенко рассказал о том, поможет ли опыт польских питомников Украине

Сколько стоят саженцы в Польше, и как поддерживают отрасль садоводства у соседей, рассказывает заместитель директора института садоводства НААН Украины Александр Ярещенко в интервью ИА Agravery.

В начале июля я вместе с сотрудниками Института садоводства НААН Украины и несколькими директорами украинских садоводческих хозяйств, совершили рабочую поездку в Польшу. Посетили собственный плодовый питомник господина Мацея Липецке и несколько питомников его коллег в пригородах Люблина, далее – рассадник ягодных культур Кжевинських. На следующий день были визиты в Институт садоводства в г.. Скернивице, затем рассадник Тадеуша Кусибаба и частная селекционная компания Niwa Berry Breading, соучредителем которой является известный своими сортами малины селекционер Ян Данек. Последний, по моему мнению, является прекрасным примером селекционного стартапа, ведь заказчиком новых сортов (и совладельцем) выступают наиболее заинтересованы питомнических предприятия Польше – также соучредители компании.

По моим наблюдениям, на сегодня у наших соседей большинство деятельности в питомниководстве и садоводстве основывается на принципах кооперации. Такие союза позволяют и держаться «на плаву», и получать неплохую прибыль за свою продукцию. Полякам проще инвестировать определенную, фиксированную сумму организованном ими же кооператива, будет заниматься продвижением, маркетингом, логистикой и продажей продукции конечному клиенту. Производителям же остается только вовремя выращивать качественный продукт и работать над ассортиментом – от остальных процессов они отделены. Размеры паевых взносов совершенно разные, в зависимости от масштаба деятельности, локации, продукции, которую производит кооператив и тому подобное.

Поэтому первый вывод, который мы сделали, – рано или поздно Украина тоже придет к массовой кооперации производителей. Однако прийти нужно полностью осознав необходимость этого, несмотря на менталитет, и любимое «каждый сам за себя». Мелкие производители не под силу построить хорошую производственную базу, установить холодильные камеры, купить ценную технику, подключить государственную помощь или кредитования, а благодаря кооперации производителей – это намного проще.

Что касается цены, то стандартный саженец яблони или груши стоит в Польше 2-2,5 евро, что в два-три раза дороже, чем в Украине. Они уже не демпингуют рынок и не продают саженцы по доллару, как это было прежде. Напротив, взвешенно подходят к объемам производства саженцев – 70% продаж – это предварительные заказы и постоянные клиенты, 30% – выращивают для продажи непосредственно в сезоне. В наших производителей ситуация часто противоположная, хотя удачные примеры выращивания на заказ уже имеют место.

В сортименте питомников поляки также придерживаются баланса – выращивают только те сорта, которые пользуются популярностью у потребителей, рынок сам себя регулирует. Европейское рассады является довольно консервативной отраслью, новинки приживаются непросто, ведь их право первой распробовать, сорт должен доказать свою привлекательность и маржинальность для производителя как по уплате роялти, так и по продажам самых саженцев.

К тому же, как нам объяснили, польские фермеры платят единый налог на землю, и никаких других налогов, в том числе и на прибыль, для них не существует. Там продолжают действовать программы поддержки садоводов, как на национальном уровне, так и со стороны ЕС.

В пределах 100-150 евро / гектар они получают прямых дотаций, только за то, что они что-то выращивают на этой земле. Кроме того, преимущством является возмещение на улучшение инфраструктуры – 70% средств могут компенсировать при покупке трактора, если вы строите хранилище и оно отвечает европейским требованиям, также можете получить 50-70% его стоимости.

Закончу позитивом – уровень работы наших и польских питомников, их технологии и оснащение не разделены пропастью. Хотя поляки более активно используют программы питания – основную и внекорневую, а наши производители часто вынуждены на этом экономить. Мы отстаем от них в конкурентности посадочного материала как продукта, и открытого европейского рынка для наших саженцев пока нет. Убежден – со временем эти барьеры будут преодолены.