Пивовар из Америки растит дрожжи для пива на своей бороде

 Пивовар из Америки растит дрожжи для пива на своей бороде

«Пивная борода» — это несколько баров в разных странах, а еще и необычный способ изготовления пива. Бренд «Beard Beer» удивил весь мир — его создатель варит пиво из своей бороды, точнее со своей бороды. На ней он разводит дрожжи.

Такая нестандартная идея пришла в голову Джону Мейерц, он пивовар со стажем. И с длинной бородой. Последнюю он носит с 1983 года, а пивоварением занимается уже 30 лет.

Мужчина сварил хмельной напиток на закваске из дрожжей, которые собрал со своей бороды. Автор говорит, что пиво получилось с характером.

Но чтобы выйти в массовое производство бороды Джона точно не хватило бы, поэтому для промышленных объемов бактерии выращивают в лабораторных условиях. Брезгливых создатель “Beard Beer» успокаивает — волос в напитке точно не найти.

Бородатое пиво можно заказать в Интернете. Реклама напитка сообщает, что борода Джона становилась пивной уже 15 тысяч раз.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар