На виставці-конкурсі «Золоте гроно України 2021» визначили кращих виноградарів та виноробів країни

 На виставці-конкурсі «Золоте гроно України 2021» визначили кращих виноградарів та виноробів країни

21 серпня у Запоріжжі пройшла VII виставка-конференція «Золоте гроно 2021». У виставці взяли участь понад 50 виноградарів з півдня України. Фермери та селекціонери продемонстрували свої досягнення: найрізноманітніші сорти столового винограду, саджанці та вино, повідомляють організатори заходу ІА «Інфоіндустрія». Численні відвідувачі могли скуштувати продукцію, дізнатися про особливості представлених сортів, придбати саджанці, добрива та ЗЗР для винограду.

Під час виставки відбувся конкурс «Золоте гроно 2021», на який було подано 15 кращих зразків винограду. Журі, до якого увійшли провідні науковці ННЦ «ІВіВ» ім. В.Є. Таїрова» та сектору виноградарства Інституту олійних культур НААН, визначали кращий виноград за смаком, зовнішнім виглядом, вагою грона.

Переможці конкурсу «Золоте гроно 2021» у номінаціях:

  • «Кращий зразок винограду за смаковими якостями» — розсадник «Юг», сорт «Медовий»
  • «Найважче гроно винограду» — виноградар Мойсеєнко М.М., сорт «Велес» (3,450 кг)
  • «Кращий зразок технічного винограду» — сектор виноградарства Інституту олійних культур НААН, сорт «Ярило»
  • «Кращий зразок винограду за величиною та нарядністю грона з рожевою ягодою» — виноградник Худолей А.В., сорт «Сюзана»
  • «Кращий зразок винограду за величиною та нарядністю грона з синьою ягодою» — виноградник Худолей А.В., сорт «Чорнява дівчина»
  • «Кращий зразок безнасіннєвого винограду» — виноградник Худолей А.В., сорт «Арарат»
  • «Кращий зразок винограду за величиною та нарядністю грона серед білоягідних сортів» — виноградник Шпак Володимир, сорт «Слава Україні»
  • «Приз глядацьких уподобань» — виноградник Шпак Володимир

Професійні дегустатори визначили кращі вина серед представлених 52 зразків:

Переможці у номінаціях:

  • «Біле вино» — Єлісєєв Ігор, сорт Ріток, 2020 р.
  • «Біле вино», II місце — Чмиль Григорій, Рислінг Рейнський, 2020 р.
  • «Біле вино», III місце — Гриценко Віктор, Цитрон, 2020 р.
  • «Червоне вино» — Єлісєєв Ігор, Каберне Совіньйон, 2018 р.
  • «Червоне вино», II місце — Колісник Юрій, 2020 р.
  • «Рожеве вино» — Єлісєєв Ігор, Гурзуфський Роз, 2020 р.
  • «Оранж» — Ботієвський
  • «Оранж», II місце  — Гайдай Андрій, сорт Сухолиманський

Під час урочистостей переможців нагородили дипломами та кубками.

Цього ж дня пройшла Науково-практична конференція «Золоте гроно 2021», яка була присвячена сучасним технологіям вирощування винограду, питанням селекції. Учасники отримали корисну інформацію та конкретні поради щодо догляду за виноградом, обмінялись досвідом.

Захід організований ІА «Інфоіндустрія» за підтримки Українського проєкту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).

Фото: ІА «Інфоіндустрія»

Читайте також: В інституті Таїрова обрали найкращі столові сорти винограду

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті