Команда компанії SHABO розповіла, як врятувала виноградники від посухи

Цьогоріч влітку була чи не найсильніша посуха за 10 років. Команда SHABO на офіційній фейсбук-сторінці компанії розповіла про те, як вдалося врятувати врожай.

– Нашому шабському теруару пощастило – він розташований між Дністровським лиманом та морем, тому має підживлення з глибоких пластів ґрунту.  Невіддільним та важливим елементом є і комплексний підхід наших виноградарів. Вчасне глибоке розпушування ґрунту восени, після збору врожаю, щоб лоза встигла накопичити достатню кількість вологи, насититись усіма необхідними елементами, сезонні зелені роботи щодо видалення листя в зоні ґрон, обламування зайвих пагонів, зменшення навантаження на лозу (регулювання врожаю) тощо. Наша робота має багато важливих складників. І щоденна увага та повага до лози й допомагає пережити нам усі складнощі та досягти відповідних результатів. Усе заради відмінного врожаю, який ми отримуємо для створення видатних вин, – повідомляють у компанії.

Загалом, у цьому році команда SHABO зібрала близько 5,5 тисяч тонн винограду.

Читайте також:
Унікальне вино від «Виноробні Сливино» розіграють на благодійному аукціоні
Форум «Міцний Крафт 2022» – Craft Ukrainian Distillers& Vendor перенесений на листопад