Эксперты провели исследование рынка черники высокорослой в Украине, данные которого помогут садоводам оптимизировать свой бизнес или начать его

 Эксперты провели исследование рынка черники высокорослой в Украине, данные которого помогут садоводам оптимизировать свой бизнес или начать его

Сейчас в Украине можно наблюдать «черничный бум». Высокие цены на внутреннем рынке и значительный экспортный потенциал ягоды, возможности механизации сбора урожая, высокая лежкость и транспортабельность, привлекают инвесторов в этот сектор. При этом, производством черники сейчас интересуются не только хозяйства, имеющие опыт работы в сельском хозяйства, но и компании, которые работают в совершенно других сферах.

Исследование рынка черники высокорослой в Украине стало результатом сотрудничества экспертов ягодного рынка А. Поперечной (ООО Фруктовый Проект), А. Босого (ООО ФруТек), А. Ярещенко (Институт садоводства НААН).

Так, по данным специалистов, за последние 10 лет черника высокорослая с малоизвестной нишевой культуры превратилась в одну из основных ягодных культур, а Украина вошла в 5-ку крупнейших европейских производителей черники высокорослой.

С 2013-го по 2016-й годы как площади, так и сбор черники высокорослой в Украине удвоились. Сегодня черника высокорослая занимает 3-е место в структуре ягодных насаждений Украины, уступая только смородине и земляники садовой. На долю черники высокорослой приходится 20% всех площадей под насаждениями ягодных культур у профессиональных производителей в Украине.

  Исследование поможет выяснить:
– Сколько черники высокорослой на самом деле выращивается в Украине
– Какие компании являются основными игроками на этом рынке
– Что происходит на внутреннем рынке черники
– Сколько черники экспортирует Украина
– Какие изменения следует ожидать на рынке через несколько лет
– Какие основные возможности и угрозы выращивания черники высокорослой в Украине
– Как определить оптимальную площадь закладки насаждений
– Что необходимо для организации бизнеса по выращиванию черники высокорослой
– Какие сорта стоит закладывать и где приобрести посадочный материал
– Какие мировые тенденции и прогнозы производства черники высокорослой
 
  В исследовании рынка черники высокорослой освещаются следующие темы:
– Биологические особенности и химический состав
– Посадочный материал черники высокорослой: типы посадочного материала, обзор основных сортов, объемы производства и импорта саженцев
– Производство черники высокорослой в Украине
– Обзор ситуации на рынке на черники высокорослой в Украине, экспорт/импорт ягоды
– Мировой рынок черники высокорослой
– Тенденции рынка черники высокорослой в Украине
– Обоснование оптимального размера коммерческого проекта
– Требования к качеству и безопасности продукции
 
При подготовке исследования использовались данные Государственной службы статистики Украины, международные аналитические отчеты, опрос участников рынка.
 
Год подготовки: 2017
Объем исследования: 66 страниц, без учета приложений.

Подробнее ознакомиться с темой и заказать исследование можно на сайте Фруктового Проекта.

Страница проекта в Фейсбук.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар