Хмель – один из четырех китов, на которых основывается пивоварение, его еще называют «душой пива». Поэтому к выбору сырья пивовары подходят очень ответственно и внимательно. Ведь хмель не только придает приятную горечь и позволяет пиву храниться дольше благодаря комплексу веществ, которые содержатся в нём – он также влияет на аромат напитка, добавляя хмелевые, фруктовые, пряные, […]Читати далі

Проект Закона Украины № 6693 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины по дерегуляции для малых производств винодельческой продукции с целью вывода их из тени» предусматривает упрощенную процедуру для малых производств винодельческой продукции на основе декларативного принципа. Виноделы, которые в качестве сырья используют собственный виноград, смогут пройти лицензирование без обязательной сегодня аттестации. Документ группа […]Читати далі

Проходя мимо полок с алкоголем и выбирая напиток для покупки, потребители как правило обращают внимание на бренд, год урожая, сортовой состав (если он указан), цвет, страну производства, оформление этикетки, упаковку и другую информацию. Среди прочего на алкогольных этикетках часто можно увидеть изображения медалей и призов, завоеванных данным вином на различных конкурсах, соревнованиях, выставках или дегустациях. […]Читати далі

Когда-то розовое вино было парией среди других напитков – пить его считалось чем-то постыдным, а приличные рестораны не хотели включать его в свои винные карты – считалось, что это понижает класс ресторана. Ресурс Thrillist объясняет, как и почему непопулярный когда-то вид вина стал общемировым трендом, захватившим умы потребителей и винные карты ресторанов. В основном такая […]Читати далі

Депутаты Аграрного комитета ВРУ 6 июля внесли на рассмотрение парламента законопроект №6673 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно урегулирования проведения некоторых фитосанитарных процедур». Как сообщает председатель подкомитета по вопросам земельных отношений Аграрного комитета, один из авторов инициативы Олег Кулинич, законопроект поможет навести порядок в фитосанитарном контроле, приблизит украинское законодательство в сфере карантина […]Читати далі

ЧАО «Артвайнери» является крупнейшим предприятием в Восточной Европе по производству игристых вин классическим бутылочным методом. Предприятие широко известно своими уникальными подземными штольнями с особым микроклиматом и является интереснейшим туристическим объектом. Точнее, являлось таковым до недавних пор. Из-за опасной близости к зоне военных действий «Артвайнери» также перешло на работу в режиме, считай, военного времени. Тем не […]Читати далі

27 июня около полудня в Украине стартовала массовая кибератака, которая осуществлялась с помощью модифицированной версии вируса «Wannacry» – Petya.A, и готовилась не менее месяца. Больше всего хакерской атаке, которая распространяет вирус, блокирующий работу компьютерных систем, подверглись украинские банки, энергетические компании, государственные интернет-ресурсы и локальные сети, украинские медиа и ряд других крупных предприятий. Исходя из официальных […]Читати далі

2 августа 2017 года вступает в силу Закон Украины «О государственной помощи субъектам хозяйствования». Действие Закона распространяется на любую поддержку субъектов хозяйствования за счет государственных или местных ресурсов, сообщает Независимая юридическая компания Arzinger. Государственная помощь – это поддержка в любой форме субъектов хозяйствования за счет ресурсов государства или местных ресурсов. Какой может быть государственная помощь: – […]Читати далі

18 мая Верховная Рада Украины приняла Закон «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, корма, побочные продукты животного происхождения, здоровья и благополучия животных» № 0906. Этот закон, разработанный с помощью экспертов Проекта ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине», является значительным шагом в реформировании системы государственного контроля безопасности пищевых продуктов, ее […]Читати далі

Правительственный комитет по вопросам экономической, финансовой и правовой политики поддержал внесение изменений в законодательство о распределении средств на садоводство и виноградарство. В частности, Комитетом одобрено внесение изменений в постановление Кабинета Министров Украины от 15 июля 2005 года № 587 “Об утверждении Порядка взимания сбора и использования средств на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства”. Целью принятия […]Читати далі