Все больше производителей предпочитают поздние сортам земляники садовой
Ранние сорта земляники становятся все менее популярными среди производителей запада Украины. Кроме высокого риска потери урожая из-за заморозков, они еще и оказываются менее рентабельными, чем поздние, сообщает SuperAgronom.com.
В частности агрономы Волыни и Львовщины говорят о больших потерях урожая именно ранних сортов из-за сложных погодных условий и поздние заморозки этой весной. В то время как поздние и среднеспелые сорта меньше повреждены или вообще не понесли потерь.
К тому же, получение ягоды земляники в ранние сроки требует большого количества дополнительных затрат: на строительство пленочных укрытий, более раннее начало капельного орошения, дополнительную ручную работу. Эти расходы не всегда окупают себя, ведь урожай из западных регионов не может конкурировать по цене и срокам получения с привозной земляникой с Юга и из Закарпатья.
А вот поздние сорта, наоборот, имеют большую рентабельность. Их плодоношения приходится на время, когда в южных областях урожай земляники уже собран, поэтому стоимость ягод снова растет. А высокое качество и меньшая себестоимость продукции поздних сроков сбора обеспечивают хорошую рентабельность производства.