В Украине растет экспорт грецкого ореха

 В Украине растет экспорт грецкого ореха

Всего за четыре последних месяца Украина экспортировала грецкого ореха на $77,4 млн. Это на 23% больше, чем годом ранее. Об этом сообщает Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА).

Большую часть экспортируемого ореха составляет орех в скорлупе.

«В частности, по нашим оценкам, в этом сезоне удельный вес ореха в скорлупе в общем экспорте в натуральном измерении достигает 50%, хотя годом ранее он был на 10-12% ниже. Если же оценивать удельный вес по выручке от экспорта, то в прошлом сезоне на грецкий орех в скорлупе приходилось около 16% выручки, а в этом сезоне уже около 30%», — сообщил Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

В этом сезоне Украина нарастила поставки грецкого ореха в Ирак, Азербайджан, Румынию, Болгарию, ОАЭ и Албанию.  При этом средние экспортные цены на орех в скорлупе и очищенный грецкий орех за первые 4 месяца сезона были ниже, чем годом ранее. Ядро подешевело в среднем на 4 — 7%, а орех в скорлупе — на 8 -12%.

«В декабре средняя цена на грецкий орех на внутреннем рынке уже превысила прошлогоднюю на 3-5%. В январе и феврале цены на внутреннем рынке продолжали удерживаться на более высоком уровне, чем в предыдущем сезоне, что негативно отражалось на экспорте, так как экспортеры неохотно соглашались платить больше», — отметила Екатерина Зверева, директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).

По мнению участников орехового рынка, объем доступного для экспорта грецкого ореха и дальше сохранится на высоком уровне. Однако нарастает проблема переработки, качества и маркетинга производимой продукции на фоне роста предложения орехов из других стран.

«Сейчас мы ожидаем, что Украина сможет заработать на мировом рынке $155 млн от экспорта всех видов грецких орехов. Это будет примерно на 25% больше, чем в прошлом сезоне. Средняя экспортная цена в целом за сезон, скорее всего, будет несколько выше прошлогодней, прежде всего это касается очищенного грецкого ореха, поэтому основной прирост произойдет за счет увеличения объемов экспорта», — резюмирует Федор Рыбалко, руководитель УПОА.

Таким образом грецкий орех останется главным продуктом украинского плодоовощного экспорта, продолжая увеличивать разрыв с ягодами.

 

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар