Чотири вина з сорту Одеський чорний представлять на Всесвітньому конгресі виноградарства у Франції

Pour an excellent red vintage wine in an elegant crystal goblet, on an antique wooden table.

45-й Всесвітній конгрес виноградарства та вина, присвячений 100-річчю Міжнародної організації виноградарства та вина (OIV), відбудеться з 14 по 18 жовтня у в Діжоні (Франція).

В рамках 45-го Всесвітнього конгресу виноградарства та виноробства та 22-ї Генеральної асамблеї OIV – International Organisation of Vine and Wine українська делегація проведе два важливих заходи: презентацію на тему «Глобальний вплив зміни клімату на виноробні зони України» та представить для дегустації та знайомства з українським виноробством зразки Одеського чорного.

Нещодавно, спільно з Міністерством аграрної політики та продовольства України громадська спілка УКРСАДВИНПРОМ провела національну дегустацію вин з сорту Одеський Чорний для представлення найкращих взірців на світовому форумі в Бургундії.

Як повідомляють організатори, на сліпій дегустації було представлено 18 вин з флагманського сорту Одеський чорний. З них було обрано 4 зразки для історичної лінійної дегустації в рамках представницького світового форуму в Діжоні, зокрема:

1) Виноробня Winery Mon Crafto (2023)

2) Винний дім Гігінеішвілі Gigi Wine (2022)

3) Виноробня BIG WINES BIG ART (2021)

4) Винороб Мар’ян Шевченко (2020)

Було обрано й один особливий зразок, який представить додаткові можливості сорту від ННЦ ІВіВ ім. В. Є. Таїрова — унікальне лікерне, десертне вино Таїровське Соборне 2021.

Крім того, експерти продегустували плодово-ягідні вина — авторські розробки професора виноробства пана Олександра Литовченка, головного наукового співробітника інституту садівництва НААН.

Читайте також: В Ужгородському університеті дегустували Пет – Нати

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Пиво. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Напої. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Передплата триває!