В Кельне состоялось одно из важнейших событий мировой продуктовой отрасли –ANUGA 2015

За более чем 90 лет своего существования – с 1924 года – выставка ANUGA стала ведущим форумом мировой продуктовой сферы. Как отмечают эксперты, сегодня это настоящий барометр трендов отрасли. Именно здесь ведущие производители и закупщики со всего мира могут познакомиться с последними инновациями и достижениями в категории food & drink.

Выставочный комплекс Koelnmesse, где традиционно проходит ANUGA, является пятым по величине в мире. В этом году он вместил около 7 тысяч участников и почти 160 тысяч посетителей из 192 стран. По статистике, 80% гостей ивента составляют специалисты, ответственные за принятие решений в своих компаниях – а это гостинично-ресторанный бизнес, оптовая и розничная торговля продуктами питания, гастрономия. Как отмечает Джеральд Бозе, президент и главный исполнительный директор Koelnmesse, «ANUGA не имеет равных как деловая и информационная платформа для глобальной продовольственной промышленности».

В центре внимания крупнейшего продуктового форума ANUGA 2015 оказались новые продукты, инновационные тенденции и концепции продвижения товаров, ориентированные в будущее. Примечательно, что среди ведущих мировых производителей были достойно представлены украинские компании и продукты, а также крепкие напитки. Так, стенд международного алкогольного холдинга Global Spirits («Хортиця», «Мороша», «Первак», «OREANDA») стал единственной специализированной площадкой, где были представлены крепкие алкогольные напитки из Украины.