У компанії Chateau Chizay виноград Каберне Совіньйон збиратимуть пізніше

У компанії Chateau Chizay урожай винограду Каберне Совіньйон збиратимуть пізніше. Про це розповів директор з виноградарства Chateau Chizay Геннадій ВАЧИЛЯ.

– Сезон 2022  виявився дуже нетиповим для закарпатського теруару. Тому команда Chateau Chizay – винороби та агрономи – прийняла рішення притримати виноград сорту Каберне Совіньйон трішки довше. Ми сподіваємося, що погода посприяє нам та дасть змогу накопичити більше цукрів у цьому сорті, що в подальшому віддзеркалиться у багатому, смачному вині, – зазначає Геннадій ВАЧИЛЯ.

Як розповідає фахівець, Каберне Совіньйон – один із найпопулярніших сортів винограду у світі. З нього можна зробити дуже цікаве і смачне вино.

Читайте також:
Команда компанії SHABO розповіла, як врятувала виноградники від посухи
Українські вина презентували в Ірландії