«ИРАНГА ГРУПП»: Оборудование для профессионального холода со знаком надежности
10.11.2015

Как известно, фрукты и ягоды продолжают «жить» и развиваться и после сбора урожая до тех пор, пока не перезреют. Для этого поддержания «жизни» требуется большое количество энергии, которую плоды получают за счет использования накопленных во время роста резервов. Во время хранения они продолжают дышать, а производство углеводов останавливается. Чтобы затормозить процесс распада углеводов (сахара), плоды необходимо охладить и хранить при подобранных для каждого сорта условиях. Украинская компания «ИРАНГА ГРУПП» вплотную занимается вопросами хранения фруктов и ягод. Здесь не понаслышке знают о всех тонкостях успешного и надежного хранения. Обеспечивает его современное и высоконадежное холодильное оборудование.

Журнал «Н.Т.И.» уже писал об этой компании, представляя читателям современные технологии хранения ягод («Н.Т.И.» №4, 2015 г.). В этой же статье речь пойдет об особенностях хранения других фруктов. В канун осенне-зимнего сезона тема особенно актуальна. Ведь продукт, в котором сохранились его полезные качества, будь то замороженная ягода или свежее яблоко, всегда привлечет покупателя и позволит производителю получить достойное вознаграждение. 

Генеральный директор компании «ИРАНГА ГРУПП» Виктория Ткач, говоря о современных принципах хранения, делает акцент на новых технологиях, которыми владеет компания: «Мы строим фруктохранилище «под ключ» практически с нуля, имея в распоряжении небольшой участок земли». 

Компания «ИРАНГА ГРУПП» полностью готовит проект, учитывая пожелания заказчика. То есть, на какой объем рассчитано хранилище, сколько там должно быть камер, где будет сортировочная линия и т.д. «В процессе подготовки проекта мы консультируем заказчика, – подчеркивает Виктория Ткач. – Ведь выбор холодильного оборудования на рынке огромный, – оно может быть любых конфигураций и опций.

Нестандартные размеры, особенности рекуперации тепла, регулировки производительности, частотного регулирования скорости вентиляторов или компрессоров, действие электронных регуляторов уровня масла, регуляторов уровня фреона, шумоглушители, защитный корпус и т.п., – все это согласовывается, просчитывается с точки зрения эффективности и только затем запускается в работу».

Для хранения фруктов компания «ИРАНГА ГРУПП» предлагает использовать самые современные охладители специальной серии «для фруктохранилищ». Они имеют большую площадь теплообмена и поддерживают влажность в камере 95-98%. «Это очень важно, потому что при такой влажности яблоко не усыхает. Дополнительные затраты для установки увлажнителей воздуха в камеры не потребуются», – объясняет руководитель компании. Многие производители устанавливают для хранения фруктов не «фруктовую» серию, а обычную, потому что она дешевле. При этом им периодически приходится увлажнять воздух в камерах, – вплоть до выливания воды ведрами на пол.

Необходимо подчеркнуть, что компания «ИРАНГА ГРУПП» отдает предпочтение только надежным партнерам, преимущественно европейским компаниям, которые уже зарекомендовали себя на мировом рынке холодильного оборудования. Например, при постройке фруктохранилища рекомендует использовать сэндвич-панели от польского производителя Balex Metal – более 20 лет на рынке строительных материалов, оптимальные для жилищного, промышленного и сельскохозяйственного строительства.

Реализуя проект постройки фруктохранилища, «ИРАНГА ГРУПП» не останавливается только на этом, а и обеспечивает комплексное сопровождение проекта. Как правило, производители оборудования, которое устанавливает «ИРАНГА ГРУПП», дают на него гарантию сроком один год. Еще один год гарантии дает своим клиентам «ИРАНГА ГРУПП», с условием сервисного обслуживания компанией. «При создании фруктохранилища мы обязательно устанавливаем систему мониторинга работы оборудования, которая позволяет нам молниеносно реагировать на любые неполадки, – если, конечно, они появятся. Это, прежде всего, выгодно клиенту, потому что он уверен в бесперебойной работе своего объекта. Впрочем, случаи неполадок на самом деле бывают чрезвычайно редко», – акцентирует Виктория Ткач. 

И еще одно. Главное требование к проекту – его полное соответствие действующим нормам и правилам. Особое внимание специалисты компании уделяют принципам экологической безопасности и энергосбережению.

Среди самых крупных проектов, которые реализовала компания «ИРАНГА ГРУПП», можно назвать фермерское хозяйство в Черновицкой области, где было установлено больше 3 000 м кв. сэндвич-панелей для фруктохранилища. Также в Черновицкой области на другом объекте установлено около 1500 м кв. сэндвич-панелей и холодильное оборудование со специальными испарителями (фруктовая серия) для хранения 250 тонн яблок. Здесь были проведены монтажные и пуско-наладочные работы. На одном из объектов в Кременчуге для камеры хранения на 200 тонн яблок было поставлено оборудование и также проведены монтажные и пуско-наладочные работы.

Компания «ИРАНГА ГРУПП» также предлагает своим заказчикам оборудование для магазинов и супермаркетов, в частности, легкие и маневренные пластиковые тележки, производства итальянской компании PoliCart, важным преимуществом которых является долговременный эксплуатационный период (10 лет).

«ИРАНГА ГРУПП» поставляет и технологическое оборудование. А именно различные емкости из нержавеющей пищевой стали, в том числе с двойными рубашками для охлаждения вина, сока или пива. Предприятие также занимается монтажом стеновых и кровельных панелей для легкой обшивки промышленных, складских и сельскохозяйственных объектов, а также монтирует холодильные панели в качестве хладосберегающей обшивки для холодильников и морозильных камер.

«Выбирая бизнес-партнера для решения тех или иных задач, мы руководствуемся двумя наиважнейшими требованиями: надежность и профессионализм, – говорит коммерческий директор компании Олег Стрилец. – Ведь именно с надежностью компании, с ее хорошей репутацией мы связываем свои ожидания в реализации проекта. Многочисленные партнеры компании готовы подтвердить – объекты, созданные с «ИРАНГА ГРУПП», обеспечивают своим владельцам реальный успех. Ведь качество предоставляемых услуг и уровень сервисного обслуживания в данном случае в полном объеме соответствует международным и европейским стандартам».



ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх