В Чехии изменят обозначения типов пива
15.11.2018

Минсельхоз Чехии с декабря 2018 года слегка изменит классификацию типов пива. Некоторые пивовары опасаются того, что в результате нововведений потребитель будет введен в заблуждение.

Кроме того, это может привести к повышению расходов на производство. Многие пивоваренные компании уже заказали и оплатили этикетки и тару со старыми обозначениями. Без изменений остались: безалкогольное пиво – крепостью до 0,5%, лагер с плотностью 11-12 – ležák, разливное и столовое пиво.

Остальные категории подверглись изменениям:

  • Слабоалкогольное пиво (nízkoalkoholické pivo) — продукт с пониженным содержанием алкоголя от 0,5 до 1,2 %
  • Полное пиво (plné pivo) — плотность 11-12, верховое брожение (раньше такое пиво включалось в категорию «лежаков)
  • Крепкое (silné pivo) — пиво плотностью выше 13
  • Атипичный пивной напиток (atypický pivní nápoj) —напиток на основе пива


ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх