Пробка от Tapì: инновации и натуральность
27.04.2015

 В 1998 году компания Tapì вышла на рынок с предложением синтетической пробки для вина. Далее она начала производить Т-образную пробку. Анализируя мировые тенденции алкогольного рынка, компания решила предложить более широкий их выбор также и в коньячном направлении. Отличительной особенностью ряда линеек этой продукции от бренда Tapì является то, что они комбинированные – сочетают в себе как натуральную пробку, так и синтетические соединения.

История бренда Tapì началась в 1998 году. Именно тогда основатели компании Альберто Бабан и Никола Мазон открыли для рынка дистиллятов синтетическую пробку. Сегодня пробки последнего поколения продуктов фирмы Tapì считаются настоящими шедеврами промышленной индустрии и дизайна. По всему миру их ежегодно продается около 500 миллионов штук. Специализируется компания на производстве винной и, как уже подчеркивалось, Т-образной пробки. 

Предприятие постоянно расширяет ассортимент продукции, используя в своих разработках новейшие технологии.

Так, генеральный директор представительства компании в Украине Вячеслав Шиш рассказал «Напиткам. Технологиям и Инновациям» о новинках от Tapì. 

«Напитки. Технологии и Инновации»: Уважаемый Вячеслав, компания Tapì регулярно выпускает на рынок новые продукты. Что из новинок сегодня Вы предлагаете производителям напитков?

Вячеслав Шиш: В настоящее время компания выводит на рынок новую коллекцию премиальных натуральных пробок – Tapi Signature. Коллекция отличается высоким качеством компонентов и эксклюзивным дизайном. Также мы предлагаем широкий ассортимент продукции с синтетической ножкой. В случае, если клиент желает сохранить натуральность, но при этом иметь все преимущества синтетической пробки, мы можем предложить наш новый продукт «Аглосинт». Эта пробка сочетает в себе натуральный материал и синтетический. Она полностью литая. Благодаря качественным компонентам пробка не крошится, остается цельной. Также возможно ее использование с деревянными топ-дисками без клея, методом инъекционного литья. При этом использование новой пробки Tapi не влияет на вкус и качество напитка.

«Н.Т.И.»: Какая технология используется для изготовления новой пробки?

В.Ш.: Это уникальная технология производства, рецептуру Tapi разработала самостоятельно. Мы рассчитали пропорции натуральной пробки, которая перемешивается с синтетической основой. Для создания пробки используются специальные пресс-формы, где с помощью высоких температур формируется пробка «Аглосинт». В производстве очень важно, чтобы она не перегорела, не появился запах жженого дуба. Могу сказать, что производство такой пробки по цене не сильно отличается от обычной синтетической.

«Н.Т.И.»: Каковы преимущества использования этой продукции?

В.Ш.: Наша пробка является полностью инженерным продуктом, который проходит контроль качества на всех стадиях производства. Но главное преимущество в том, что пробка позволяет оставаться продукту неизменным. В отличие от пробки из натурального сырья, «Аглосинт» дает возможность предотвратить выпадение осадка, что может случиться при ее использовании. Также, поскольку она литая, в ней отсутствует клей, что делает невозможным ее излом при вскрытии. 

Таким образом, каждая партия напитка не отличается от других, что позволяет сохранить его неповторимость и изысканность. 



ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх