Перспектива – в ягодах. Компания «Долина-Агро» делает упор на размножение лицензированных сортов ягод
27.04.2015

Выращивание нишевых ягодных культур, – таких как голубика, жимолость, ежевика, – достаточно перспективный бизнес. В этом убежден Олег Базюк, руководитель лаборатории in vitro компании «Долина-Агро», которая занимается выращиванием посадочного материала ягодных культур.

«Напитки. Технологии и Инновации» уже рассказывали об опыте компании «Долина-Агро» по выращиванию голубики. Какие сегодня культуры в приоритете и какие тенденции на ягодном рынке 2015 года, – читайте в интервью руководителя лаборатории.

«Напитки. Технологии и Инновации»: Уважаемый Олег Федорович, расскажите, чего удалось достичь за прошедший год, и какие планы у компании на будущее.

Олег Базюк: В 2014 году мы начали программу по размножению подвоев голландской фирмы Janssen  B.V., также получили лицензию в польском исследовательском институте садоводства и цветоводства в Бжезни, это филиал Института садоводства в Скерневице, на малину сорта Полка. Еще одно направление, которое мы сейчас развиваем, – размножение лицензированных сортов жимолости Бакчарской исследовательской станции.

По жимолости мы видим достаточно большую перспективу, так как это очень ценная культура, которая становится все более популярной среди плантаторов, особенно в Канаде, России. Жимолость – это лидер по содержанию антиоксидантов, а, как известно, это вещества, которые тормозят рост раковых клеток.

Еще одно новое направление, которое мы сейчас начинаем развивать – это размножение фундука. Мы начали изучать этот рынок, и заметили, что он еще на зачаточном уровне. Делаем все по европейским стандартам: выращивание посадочного материала, процедура контроля по вредителям. И нас радует тот факт, что результат, который мы сейчас представили иностранным специалистам – нашим консультантам, они одобрили.

«Н.Т.И.»: Какие культуры на сегодня предлагает Ваша компания?

О.Б.: Компания «Долина-Агро» занимается выращиванием посадочного материала жимолости, черники садовой, ежевики, малины. Например, для выращивания малины мы покупаем безвирусный посадочный материал, из него мы уже размножаем посадочный материал методом in vitro.

Практически, кроме нас, в Украине больше никто не имеет права официально продавать саженцы малины сорта Полка. К сожалению, к нам этот сорт завозится без соблюдения всех необходимых требований. Ведь Полка требует очень тщательного подхода к качеству посадочного материала, к самому процессу размножения, потому что это очень хороший, но требовательный сорт. Поэтому надо покупать посадочный материал очень осторожно, только у проверенных поставщиков.

«Н.Т.И.»: А как убедиться, что посадочный материал хорошего качества, не заражен вирусами?

О.Б.: Посадочный материал мы выращиваем методом in vitro. Берется оздоровленный посадочный материал, который проверяется на наличие вирусов, чистоту, отсутствие заболеваний, а уже после из него производится посадочный материал для дальнейшего выращивания и реализации. 

Стерильно очищенная почка прорастает на стерильной среде, из нее вырастает куст, в результате длительного процесса в течение года он разрастается. Когда растение готово к интенсивному размножению, мы берем отдельные побеги и высаживаем в другую стерильную среду для образования корней. Затем пересаживаем в торф, который мы завозим из Прибалтики. Продается саженец с закрытой корневой системой. 

«Н.Т.И.»: Как такой материал приживается на полях?

О.Б.: Естественно, посадочный материал, который произведен в лаборатории, не заражен, но, если почва не была предварительно подготовлена, при высадке кустам могут нанести ущерб вредители. Но это уже следующий этап организации работы на рассадниках. Сегодня я могу с уверенностью сказать, что наш материал не хуже голландского или польского.

Более того, для нас важно, чтобы саженцы продолжали выращиваться правильно, и производитель мог получить хорошие урожаи. Именно поэтому мы формируем круг производителей, которые действительно заинтересованы в выращивании качественной ягоды и готовы доращивать рассаду и высаживать ее на плантации.

Специалисты «Долина-Агро» также могут помочь практическими советами по выращиванию ягодных культур, а также оказывают услуги по технологическому сопровождению при закладке ягодных плантаций. 

Если говорить в общем, то никто лучше производителей посадочного материала не расскажет о том, как его правильно выращивать. Питомниковод заинтересован в том, чтобы фермер вырастил качественный продукт, и через год снова обратился к нему.

«Н.Т.И.»: Кто ваши клиенты, кто интересуется и покупает такие культуры?

О.Б.: Приятно отметить, что интерес к этим ягодам в Украине растет, рынок развивается достаточно мощно. Появляются новые производители, фермеры. К нашим саженцам проявляют интерес и зарубежные компании. Сейчас мы работаем с голландскими, немецкими фирмами, выполняем для них заказы. Им подошли не только наша цена, но и качество. Это еще раз доказывает высокое качество нашего посадочного материала. Ведь мы придерживаемся всех правил, лицензионных условий, и это в Европе тоже очень ценят. 

Сегодня ситуация в Европе нам помогает – мы завоевали уважение и поддерживаем свой имидж. И в дальнейшем в планах у нас развивать это направление, тем более, что перспектива здесь есть. 

«Н.Т.И.»: А как повлияла сегодняшняя ситуация в стране на развитие Вашей компании?

О.Б.: Конечно, мы тоже чувствуем все проблемы, которые происходят в стране, на себе. Но даже несмотря на это, у нас ощутимо увеличиваются продажи посадочного материала, по сравнению с прошлым годом. Откровенно скажу, мы довольны своими продажами. Сегодня прослеживается такая тенденция, что люди возвращаются к земле, к натуральному, качественному, полезному. Поэтому в Украине в последнее время увеличиваются площади ягодников, ореховых насаждений. 

Возможно, в жизни Украины сейчас будет труднее, но я уже заметил, что люди видят перспективу в развитии бизнеса в Украине, видят перспективу экспорта сельскохозяйственной продукции на запад. И это, по моему мнению, дало очень положительный стимул. Судя по развитию ягодного бизнеса, я вижу, что все идет правильно.

«Н.Т.И.»: Какие прогнозы Вы можете сделать на этот год, повлияли ли погодные условия на развитие ягодного рассадника?

О.Б.: В целом зима в этом году была мягкая. По насаждениях мы видим, что все хорошо перезимовало. Все говорит о том, что и урожай должен быть хороший. Правда, еще впереди майские морозы...

«Н.Т.И.»: Олег Федорович, расскажите о планах на будущее, какие цели ставите перед собой и компанией.

О.Б.: Мы и в дальнейшем планируем наращивать производство посадочного материала жимолости съедобной, для этого развиваем сотрудничество с Бакчарской исследовательской станцией. Компания получила последние их сорта, которые являются достаточно продуктивными. Мы видим большую перспективу в развитии этой ягодной культуры. 



ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх