«Мастерская садоводства»: повлиять на погоду невозможно, но защитить сады нам по силам
15.10.2016

30 августа компания «Сингента» провела семинар «Мастерская садоводства». В интенсивный яблочный сад ООО «Молодежный аграрный союз», находящийся на окраинах села Алексеевка Сокирянского района Черновицкой области, съехалось более 150 садоводов – руководителей и агрономов из ведущих хозяйств всех регионов Украины. Семинар стал обширной дискуссионной площадкой для представителей яблочного бизнеса Украины. На мероприятии обсудили не только технологии защиты интенсивных плодовых насаждений и особенности фитодиагностики, но и рыночные перспективы отечественного садоводства.

Медиапартнером «Мастерской садоводства» выступил журнал  «Садоводство и Виноградарство. Технологии и Инновации». 

Качество – наш главный приоритет 

О ситуации на рынке яблок в Украине рассказала эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна ГЕТЬМАН. «Украина на сегодняшний день является достаточно серьезным игроком и занимает 2 % производства яблок в мировом масштабе. В Европе мы находимся на 5-м месте. С каждым годом производительность растет за счет урожайности, то есть интенсификации. При нормальных погодных условиях Украина с каждым годом может наращивать до 100 тыс. тонн яблок», – подчеркнула эксперт.

«Чтобы выходить на экспортные рынки, украинские производители должны еще более серьезно работать над качеством своего продукта», – добавила Татьяна Гетьман. 

Комплексные решения для защиты сада

Качественное яблоко невозможно вырастить без применения необходимых средств защиты растений. С полным спектром таких препаратов участников мероприятия ознакомил Владимир ВОЕВОДИН, технический специалист компании «Сингента», которая на сегодняшний день является лидирующей компанией на мировом агрохимическом рынке.

«Для построения качественной системы защиты сада нужно исходить из многих факторов, – говорит Владимир Воеводин. – В частности, следует проанализировать, каким был предыдущий год. Для примера возьмем вспышку парши, с которой садоводы столкнулись в нынешнем году. Хотя следовало бы ожидать, что такое может случиться. У нас до этого парши не было два года подряд. А любая болезнь, любой вредитель обязательно рано или поздно дадут о себе знать, ведь, как и все живое, они оставляют по себе потомство. В прошлом году парша не появилась лишь потому, что этому не сопутствовали условия. 

Следующий фактор, который мы должны учитывать, это, собственно, сам сад. Важное значение имеет его возраст – молодой он или старый, на каких подвоях посажен, устроена система полива или нет и т.д. Сегодня в саду ООО «Молодежный аграрный союз» мы увидели практически идеально сформированную крону дерева. О чем это говорит? Во-первых, это гарантия хорошего урожая в последующие годы, во-вторых, это идеальное сочетание прироста и нагрузки. В-третьих, это продуваемость, что уже в некоторой степени обеспечивает защиту от болезней и вредителей.

Важно также учитывать, какой была предыдущая осень, а она была холодная, с заморозками. Практически  до начала октября не было дождей, а уже в начале следующего месяца были зафиксированы первые заморозки. То есть процесс вегетации полноценно не состоялся, дерево ушло в зиму неподготовленным. И хотя повлиять на погодные условия мы не можем, защитить сады, проведя анализ и выбрав правильную тактику поведения, нам вполне по силам. Компания «Сингента» имеет целую линейку препаратов, начиная от гербицидов, фунгицидов, инсектицидов и заканчивая новейшими удобрениями, которые способны защитить сад от всех известных болезней и вредителей. 

Итак, рассмотрим, с какими из них садоводы Украины встречались в этом году. После цветения у нас сразу пошли дожди, то есть были идеальные условия для развития парши. В результате в 30-40 % украинских садов были проблемы с этой болезнью, соответственно, снизится качество яблока. Почему это произошло? Проведя беседы с садоводами, мы сделали выводы о допущенных ошибках. Во-первых, не были соблюдены сроки проведения опрыскиваний. В этом году при такой нагрузке от парши обработки нужно было проводить с промежутком в 5 дней. Для борьбы с данной болезнью мы предлагали очень эффективную смесь Хорус + Скор. Уникальность Хорус в том, что он работает даже при температуре +4 о С.

Применяя эту смесь в период цветения, когда температура в один день +4 о С, а на следующий +24 о С, мы получим самый эффективный результат. Лучше всего применять смесь во время и сразу после цветения, потому что в этот период происходит массовое высыпание спор. 

В этом году у нас появился новый препарат Эмбрелия, который мы предлагаем применять против парши тоже в период цветения. Также Эмбрелия эффективно работает с мучнистой росой, вспышку которой зафиксировали в этом году. Изначально снижению инфекции способствует обрезка, потому что патоген зимует в спящих почках. 

Химические обработки против данной болезни целесообразны в начале вегетации, в фазах «зеленый конус» – «розовый бутон». 

Альтернария проявляется через месяц после окон чания цветения в виде мелких округлых бурых пятен на листьях, что приводит к их пожелтению и раннему опадению. Возбудитель болезни зимует на отмерших листьях, старых ветвях, спящих почках, отдельных сорняках. Оптимальные условия для интенсивного развития болезни – теплая дождливая погода на фоне развития парши и наличия клещей. После сбора урожая плоды не сохраняются. Опрыскивание препаратом Хорус до начала цветения, смесью препаратов Хорус + Скор после цветения и фунгицидом Свитч в период дозревания плодов позволяет справиться с альтернарией. 

Монилия в этом году сработала очень сильно, особенно по черешне, что сразу же отобразилось на качестве и цене ягод. Почему так случилось? В первую очередь потому, что в Украину были завезены сорта, которые не выдерживают сильной влажности. Впрочем, яблони тоже пострадали от этого заболевания, и яблоко уже не будет так хорошо сохраняться, как в прошлом году. Для борьбы с монилией идеально подходит фунгицид Свитч. 

Наш новый препарат Эмбрелия предназначен для одновременной защиты от парши, мучнистой росы, альтернариоза и монилиоза. Его нужно применять в период цветения с интервалом между обработками 7-14 дней. 

Ожог плодовых деревьев раньше не был таким распространенным, как сейчас, потому что в Украине выращивали сады из саженцев местных питомников. Они были приспособлены к нашим климатическим условиям. 

Но в последние десять лет в Украину завозились неприспособленные саженцы из теплых стран – Италии, Хорватии. В их умеренном климате при отсутствии холодных зим болезни не развиваются. Попадая к нам, в идеальные для развития условия, болезни и вредители проявляют себя. Самое эффективное средство против бактериального ожога – это отбраковывание и замена дерева. Впрочем можно попробовать вылечить дерево, используя полную систему защиты.

Хочу отметить, что в последнее время на дереве редко встречается одно заболевание, чаще всего их несколько одновременно. Поэтому, если сомневаетесь, можно сделать анализы (наши лаборатории есть во всех регионах Украины) и по их результатам применять средства защиты. Кстати, наши новые препараты – Цидели Топ и Динали – многофункциональные. Политика компании направлена на то, чтобы выпускать препараты с комбинацией двух действующих веществ. Мы имеем очень много генетических продуктов, заполнивших рынок, при воздействии на которые одно вещество может не сработать. Два вещества,  действуя в комплексе, дают эффект синергии». 

Больше информации в печатаной версии журнала. 



ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх