Любовь к вину заставила бокалы увеличиться — исследование
19.12.2017

Английские исследователи проанализировали винные бокалы, чтобы понять, как менялась их форма.
Оказалось, посуда значительно приобрела в размерах, сообщает портал "Акциз".

Заставило раздуться бокалы для вина то, что англичане увеличили норму потребления или попросту начали больше пить.

Так за 20 лет — с 1960 по 1980 год количество вина, выпиваемое англичанами, выросло почти в четыре раза. С 1980 и до 2004 года — прибавили еще в 2 раза. Скорее всего именно эти периоды повлияли на размер посуды.

Для того, чтобы понять, как рос бокал, ученые измерили 411 посудину. Старинные экземпляры были взяты из музеев и частных коллекций. Всего проанализировали бокалы, сделанные за 317 лет — в период с 1700 по 2017 годы.

Результат — средний объем винных бокалов увеличился сначала с 66 миллилитров до 417 миллилитров с 2000 года, а затем еще до 449 миллилитров за последние 17 лет.



ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх