«Грузинская винная палата» приглашает в Мцхету
29.10.2014

«Грузинская винная палата» «Старый Кахети» и «Мимино» КТВ открыли новый туристический объект в городе Мцхета, первой столице Грузии.

Карта достопримечательностей одной из лучших стран для винного туризма – великолепной Грузии – пополнилась еще одним местом паломничества. «Старый Кахети» и «Мимино» КТВ 27 июля 2013 года открыли «Грузинскую винную палату» в самом центре старинного живописного города Мцхета, расположенного в нескольких километрах от Тбилиси.

На церемонии открытия среди приглашенных гостей присутствовали представители духовенства, чиновники, дипломаты, а также партнеры компании из разных стран.

Красивое строение «Грузинской винной палаты» традиционной архитектуры состоит из четырех этажей. На каждом из них гости имеют прекрасную возможность прикоснуться к кахетинскому традиционному методу изготовления вина, который славится своей непрерывной историей, насчитывающей около 8 тысяч лет.

Это можно сделать в подвальном помещении, где находится марании (винный погреб) царя Мириана, с зарытыми в землю квеври – уникальными закавказскими амфорами без ручек в форме конусов, которые использовались при изготовлении вина. Также гости будут иметь возможность сфотографироваться на стилизованной копии трона царя Мириана и царицы Наны и отведать царские блюда, приготовленные по старинным рецептам, которые были найдены и восстановлены поваром «Грузинской винной палаты».

На первом этаже расположена сама винная палата, винотеку которой подбирали опытные виноделы, создатели вина «Мимино». Здесь умелые сомелье проведут дегустацию вина, мастер-классы, а туристы смогут узнать много интересного о редких и традиционных грузинских сортах винограда на разных языках. Дегустационный зал будет предоставляться бесплатно другим большим и малым винным компаниям для презентации своей продукции.

На втором этаже работает ресторан для гурманов вина, где акцент будет сделан на культуру и традиции потребления вина. Особенность ресторана – грузинская хлебная печь тоне. Посетители смогут понаблюдать за процессом выпечки традиционного грузинского хлеба шотиспури и, конечно же, попробовать его вместе с настоящим грузинским шашлыком, а также ознакомиться с грузинской кулинарией и традициями грузинского застолья, которыми поделится Совет Старейшин, контролирующий качество коньяка «Старый Кахети».

На третьем этаже находится веранда с уникальными видом на Мцхету и монастырь Джвари, находящийся на вершине горы, а также на церковь Самтавро. Наслаждение, полученное от дегустации прекрасных вин на веранде с таким видом, будет для каждого гостя незабываемым. «Грузинская винная палата» обязательно станет излюбленным местом для туристов, которые хотят познакомиться с культурой и традициями Грузии. Также тут каждому гостю представится возможность запланировать винный тур и на другую достопримечательность от компании «Кахетинское традиционное виноделие» – «Веранду Велисцихе», которая находится в селе Велисцихе в Кахетии. Во время экскурсии гости сами смогут стать участниками процесса виноделия и производства настоящей грузинской чачи!



ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх