Почему фермеры все чаще выбирают линии прямого отжима от VORAN®
16.06.2016

Более чем 80-летний опыт работы позволяет компании VORAN® Maschinen GmbH гарантировать партнёрам наивысшее качество продукции. Компания предлагает оборудование для изготовления качественного сока прямого отжима из фруктов и овощей, которое можно установить как в цехе, так и на автомобильном прицепе.

Одной из наиболее востребованных на рынке является комплексная линия по переработке фруктов VORAN® M500. Она позволяет переработать около 750 кг фруктов и произвести до 500 л сока в час. Стационарная система является наиболее часто реализованной. Мобильная же линия М500 сочетает в себе высокую производительность и все остальные преимущества стационарной М500 с возможностью передвижения. Линия может быть установлена на перевозном автомобильном прицепе из алюминия и использована в любом удобном месте, например, непосредственно в саду или в хранилище для фруктов. Установка на месте переработки фруктов и подключение коммуникаций занимает считанные минуты. Мобильная линия может быть использована также для производства ягодных и овощных соков.

Система «один цех» позволяет минимизировать затраты и создать максимально комфортные условия для производства. Можно установить новую линию от VORAN® или же специалисты компании при необходимости помогут переоборудовать уже существующую. Разливать готовый сок можно в стеклянную тару или и в упаковку типа bag-in-box.

Одним из главных преимуществ оборудования для производства соков от VORAN® является непродолжительное время контакта полученного продукта с воздухом. Готовый сок не окисляется, сохраняет приятный цвет и все свои полезные свойства. При производстве сока прямого отжима не допускается применение консервантов, даже сахара. Единственным способом сохранения такого продукта в таре на длительное время является его термическая обработка или пастеризация. На линиях VORAN® горячий пастеризованный сок подаётся на разлив в стеклянную или полимерную тару. Сок прямого отжима может храниться до 2 лет.



ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх