ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины
+38(048) 740-36-76, www.tairov.com.ua
Адрес компании:
ул. 40-летия Победы, 27, пгт. Таирово, г. Одесса, 65496, Украина

Уважаемые виноградари – ученые, производственники и аматоры!
Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им.
­В.Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины является единственным научно-исследовательским учреждением Украины в области виноградарства и виноделия, история которого насчитывает более 110 лет.
За это время самоотверженным трудом многих поколений ученых, основанная в 1905 г. Винодельческая станция русских виноградарей и виноделов, превратилась в мощный центр научных исследований, достижения которого широко известны не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами.
Институт гордится своей историей, богатыми традициями и весомыми достижениями. Без инновационных разработок в области селекции, сертифицированного питомниководства, виноделия, сделанных в разные годы учеными ННЦ «ИВиВ им.  В.Е. Таирова», трудно было бы представить успешное развитие виноградно-винодельческой отрасли Украины.
За период деятельности института выведены более 130 сортов и перспективных форм винограда, выделены экологические ниши для получения урожаев высокого конкурентоспособного качества, которые стоят на уровне европейских стандартов. Сейчас селекционные инновации института работают во всех регионах Украины, признаны и получили распространение в виноградарских странах мира. Благодаря вкладу ученых институт имеет богатую ампелографическую коллекцию, которая насчитывает более 700 сортов винограда разного генетического и географического происхождения, а также уникальный гибридный фонд, который включает более 10 тыс. сеянцев. Развитию отрасли способствуют разработанные учеными института методология составления кадастра виноградников, технология производства сертифицированного посадочного материала на клоновой безвирусной основе и конвейер столовых сортов винограда. Здесь родились знаменитые марки Таировских вин, которые получили всеукраинское и международное признание.
Сегодня мы продолжаем помнить и приумножать славные традиции своих предшественников, гордо несем имя великого ученого-виноградаря, организатора и популяризатора науки о винограде и вине Василия Егоровича Таирова, а также решаем актуальные проблемы отрасли.
Выражаю надежду, что сотрудничество с Институтом будет для Вас интересным и полезным!


Директор ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова»,
д.с.-х.н., член-корреспондент НААН Украины В.В. Власов

 

УЧЕНЫЕ ИНСТИТУТА ПРЕДЛАГАЮТ ПРОИЗВОДСТВУ
Отдел экологии винограда предлагает виноградарско-винодельческим предприятиям следующие виды услуг:
разработка научно-обоснованных проектов закладки виноградников;
составление ампелоэкологических рекомендаций по размещению виноградных насаждений (выбор территорий под виноградник);
выделение массивов виноградных насаждений для производства вин КНП, которые являются национальным достоянием виноградно-винодельческой страны.
За более детальной информацией обращайтесь по телефонам:
+38(067)34-60-095 – Бузовская Марина Борисовна, к.с.-х.н., зав. отделом экологии винограда;
+38(066)45-36-432 – Булаева Юлия Юрьевна, к.с.-х.н., с.н.с. лаборатории ампелоэкологического картографирования отдела экологии винограда.
Химико-аналитическая лаборатория отдела виноделия проводит исследования винограда, вина, виноматериалов, концентратов виноградного сока, сусла, мистелей, спирта этилового ректификата на соответствие требованиям органолептических, физико-химических, микробиологических показателей и показателей безопасности; выдает экспертное заключение на ликеро-водочную и коньячную продукцию.
Лаборатория аккредитована Национальным агентством по аккредитации Украины и подтвердила свою компетентность в соответствии с требованиями ДСТУ ISO/IEC 17025:2006 (ISO/IEC 17025:2005). Аттестат европейской аккредитации № 2Т1013 от 18.03.2015 г. позволяет выдавать для винодельческой продукции, экспортируемой в страны ЕС, сертификат VI-1.
За более подробной информацией обращайтесь по телефонам:
+38(048)773-07-15, +38(095)05-31-323 – Тарасова Виктория Викторовна, зав. химико-аналитической лабораторией отдела виноделия.
Е-mail: Wine-institut@yandex.ua.
Лаборатория вирусологии и микробиологии имеет аттестат европейской аккредитации (№ 2Т1008 от 12.12.2014 г.), выданный Национальным агентством по аккредитации Украины, подтвердила свою компетентность в соответствии с требованиями ДСТУ ISO/IEC 17025:2006 (ISO/IEC 17025:2005) в области испытания: возбудителей вирусных, фитоплазменных болезней и бактериального рака винограда, а также испытания пищевой продукции, растительного сырья и продуктов общественного питания на содержание ГМО.
Лаборатория открыта для сотрудничества с производителями пищевой промышленности.
За дополнительной информацией обращайтесь по телефону:
+38(048)740-36-45 – Конуп Людмила Александровна, к.б.н., зав. лабораторией вирусологии и микробиологии.
Лаборатория агрохимии предлагает предприятиям агропромышленного комплекса следующие виды услуг:
проведение комплексного почвенного и агрохимического обследования площадей для закладки молодых виноградников, с последующим расчетом норм вносимых макро- и микроудобрений для улучшения почвенного плодородия;
проведение анализа растительных образцов на содержание макро- и микроэлементов;
определение качества черенков виноградной лозы согласно ДСТУ 4390:2005;
оценка степени загрязнения почвы тяжелыми металлами под промышленными виноградными насаждениями.
В 2014 году лаборатория агрохимии была аттестована Государственным предприятием «Одесский региональный центр стандартизации, метрологии и сертификации» ГП «Одессастандартметрология» на проведение измерений в сфере государственного метрологического контроля (Свидетельство об аттестации № РО-060/2014 от 07.04.14 г.).
За более подробной информацией обращайтесь по телефонам:
+38(096)95-11-831 – Кузьменко Артем Сергеевич, к.с.-х.н., зав. лабораторией агрохимии отдела виноградарства;
+38(093)61-03-636 – Жигайло Тарас Сергеевич, к.с.-х.н., н.с. лаборатории агрохимии отдела виноградарства.
E-mail: iviv_agrohim@ukr.net.
ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова» предлагает услуги по организации и проведению экскурсий и дегустаций. Во время экскурсии можно познакомиться с историей института, посетить Музей истории виноградарства и виноделия Украины (созданный по распоряжению Кабинета Министров Украины от 13.02.2002 г. №127), а также продегустировать элитные, оригинальные марки вин, объединенные брендом «Таировские вина». «Изюминкой» Таировских вин является то, что все они изготавливаются из сортов винограда селекции ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова»: Сухолиманский белый, Одесский черный, Мускат одесский, Рубин таировский, Овидиопольский, Ароматный, Загрей и других.
По вопросам организации экскурсий обращаться по телефонам:
+38(066)45-36-432 – Булаева Юлия Юрьевна, к.с.-х.н., с.н.с. лаборатории ампелоэкологического картографирования отдела экологии винограда;
+38(098)38-10-057 – Буруля Наталья Васильевна, ведущий специалист лаборатории инновационной деятельности отдела научных исследований по вопросам интеллектуальной собственности и маркетинга инноваций.

ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова» выращивает и предлагает к реализации привитые саженцы винограда столовых и технических сортов собственной селекции (наиболее востребованные сорта):
Раннего срока созревания:
Аркадия
Кобзарь
Флора
Ароматный (технический)
Мускат одесский (технический)
Кардишах

Среднего срока созревания:
Кишмиш таировский
Одиссей
Оригинал
Одесский сувенир
Загрей (технический)

Позднего срока созревания:
Загадка
Таир
Комета
Сухолиманский белый (технический)
Одесский черный (технический)

 

ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова» Национальной академии 
аграрных наук Украины
 
ул. 40-летия Победы, 27,
пгт. Таирово, г. Одесса,
65496, Украина
тел./факс: +38(048) 740-36-76,
+38(048) 773-05-44.
E-mail: iviv_nnc@ukr.net
iviv@te.net.ua
www.tairov.com.ua
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
наверх