СОДЕРЖАНИЕ

НОВОСТИ

АКТУАЛЬНО

«Интеллектуальная собственность сегодня является решающим фактором успешного бизнеса», – Антонина Пахаренко-Андерсон, генеральный директор патентно-правовой фирмы «Пахаренко и партнеры»

Сентябрьское мероприятие «Я покупаю настоящее!» объединило киевлян и гостей столицы против подделок!

На закон надейся, а сам не плошай
Пивзавод «Ривень», Ровенская область, Украина: решение проблем – в диверсификации бизнеса

ЛИДЕРЫ РЫНКА

Оборудование для виноделия INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA: сила опыта, умноженная на технологические инновации

ВИНОДЕЛИЕ

«Николаевский коньячный завод»: инновации, которые создают историю

ОБОРУДОВАНИЕ

FABВRI-INOX SRL: заводы «под ключ»

ВИНОДЕЛИЕ: ИЗ ПЕРВЫХ УСТ

Томас Долл: Главный «секрет» настоящего винодела – наблюдать, контролировать и… не делать больше, чем необходимо

ВИНОДЕЛИЕ

Kreyer: охлаждение как важный элемент в производстве качественного пива, вина, сидра и других напитков

Почему электродиализ: мнение специалистов

«Российское вино из российского винограда – это новое качественное направление на рынке виноделия», – Виктория Емельянович, генеральный директор OOO «Кубань-Вино»

«Кубань-Вино»: идти в ногу с мировым виноделием

PECNER – подчеркнуть лучшее в ваших бренди

К вопросу о применении изотопной масс-спектрометрии для обнаружения спиртов и сахаров не виноградного происхождения в винодельческой продукции
Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Е.И. Кузьмина, ФГБНУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, А.М. Зякун, ФГБУН РАН Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина, Россия

ПИВОВАРЕНИЕ

Мини-пивоварня «Кант»: философия рождения пива

ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ

KROHNE FOOD & BEVERAGE: Оптимальные решения для пищевых продуктов и напитков

Инжиниринг и монтаж от «Интер-Трейд»: индивидуальный подход к каждому клиенту

Вода как основа
EUROWATER – лучшее оборудование для очистки воды

РИТЕЙЛ

Разумная программа лояльности – путь к увеличению продаж

СЕРТИФИКАЦИЯ

Экологическая и органическая сертификация: правила игры и преимущества
Светлана Берзина, президент Всеукраинской общественной организации «Живая планета» – член Комитета предпринимателей по вопросам природопользования и охраны окружающей среды ТППУ

ВИННЫЙ ТУРИЗМ

Вкус древних традиций можно распробовать в Кахетии

СОБЫТИЯ

В Киеве определили лучших пивоваров 2015 года

INPRODMASH И UPAKOVKA: максимальная концентрация

Больше века исследований и достижений
Национальному научному центру «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова» – 110 лет

CONTENT

NEWS

ACTUAL

«Intellectual property today is a determinant factor of a successful business», - Antonina Pakharenko-Anderson, CEO of patent law firms «Pakharenko and partners»

Kiev residents and guests came together during the September event «I buy true!» against fakes!

The law helps those who help themselves
Brewery «Riven», Rivne region, Ukraine: problem solving – in business diversification

MARKET LEADERS

Wine growing equipment INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA: the power of experience multiplied by technological innovation

WINEMAKING

«Nicholayev Brandy Factory»: innovations that make history

EQUIPMENT

FABBRI-INOX SRL: plants build «turnkey»

WINEMAKING: FIRSTHAND

Thomas Doll: The main «secret» of the winemaker – to monitor, control, and ... do not do more than is necessary

WINEMAKING

Kreyer: cooling as an important element in the production of high-quality beer, wine, cider and other beverages

Why choose electrodialysis: expert opinion

«The Russian wine from Russian grapes is a new trend in the market quality wine», – Victoria Emelyanovich, Director General of Kuban-Vino

«Kuban-Vino»: keep up with the world wine production

PECNER – importance in your best brandy

To a question on the application of isotope ratio mass spectrometry for the detection of alcohol and sugars not grape origin in wine production
L. Oganesyants, A. Panasyuk, E. Kuzmina, Institute of brewing, nonalcoholic and wine industry, A. Zyakun, Institute of Biochemistry and Physiology of Microorganisms named G. Scriabin, Russian

BREWING

Mini-brewery «Kant»: a philosophy of birth beer

BEVERAGE INDUSTRY

KROHNE FOOD & BEVERAGE: The optimal solution for food and beverages

Engineering and installation of the «Inter-Trade»: personalized to every client

Water as the Basis
EUROWATER – the best equipment for water purification

RETAIL

Intelligent loyalty program – a way to increase sales

CERTIFICATION

Ecological and Organic Certification: the rules and benefits
Svetlana Berzina, president of the All-Ukrainian public organization «Living Planet» – a member of the Committee of businessmen on natural resources and environmental protection Chamber of Commerce in Ukraine

WINE TOURISM

The taste of ancient traditions can be tasted in Kakheti

EVENTS

In Kiev, determined the best brewers in 2015

INPRODMASH and UPAKOVKA: maximum concentration

More than a century of research and achievements
National Scientific Center «Institute of viticulture and winemaking them. VE Tairov» – 110 years
 

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
ЧИТАТЬ ЖУРНАЛ
наверх